


Préparer l’Aid avec les meilleures recettes de Gâteaux algériens avec ma sélection pour 2020. De délicieuse pâtisseries très en vogue et c’est peu dire. Depuis quelques années il a su redorer son blason et manière très gourmande. Entre le trop gras ou trop sucré, il su trouvé le bon équilibre.
Les meilleures recettes de Gâteaux algériens 2020 à préparer pour l’Aid el Fitr ou Aïd el Adha
Il y a certes les gâteaux traditionnels et indémodables toujours présents quoi qu’il arrive. Et puis le gâteau algérien moderne qui gagne en popularité avec ta touche de raffinement très stylé habilement décoré. Certes, qu’il réclame une certaine minutie mais rien de compliqué. Vous serez immédiatement attirés par son aspect visuel sobre ou coloré. Il était donc normal de consacrer tout un article à cette délicieuse mignardise pleine de saveurs.
Avec la fin du Ramadan qui marque le début des festivités comme préparer l’Aid Fitr et ses gâteaux, je vous propose un récapitulatif de la belle pâtisserie algérienne ou orientale, toutes variétés confondues.
Aucune n’a été oubliée : gâteaux secs, gâteaux au miel, gâteaux avec glaçage, gâteaux sans cuisson ou les traditionnels gâteaux en friture. Avec aussi bien ceux aux dattes et au miel, aux amandes, des pistaches, des noisettes, ou plus simplement aux cacahuètes, la noix de coco, au chocolat, etc… Je vous les passe en revue toutes ces belles gourmandises.
Des recettes confectionnées par mes soins pour votre plus grand plaisir et qui ont déjà fait succès pour certaines.
Je vous conseille également de ne pas négliger les consignes données sur les gâteaux algériens et gateaux orientaux pour l’Aid, et sur les recettes mêmes, surtout pour quantifier la mesure : elles vous seront très utiles et répondront à tous vos questionnements.
Je remercie toutes les lectrices qui chaque année m’envoie les photos de leurs belles réalisations : J’attends avec impatience vos nouvelles fournées qui seront encore sublimes inchaallah.
Cliquez sur l’image pour accéder aux recettes. Bonne réussite.
  Abricots en pate d’amandes |   Les babouches marocaines skendraniettes |   Bniouen, gateau sans cuisson |
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  M’Khabez economique noix de coco orange |   Boules aux Noisettes et Nutella |   Gâteaux algériens secs a la farine |
  Gateau sec sans oeuf chocolat noix |   Bniwen gâteaux algériens sans cuisson |   Biscuits secs en forme de pasteque |
  Biscuits fondants a la confiture d’orange |   biscuit sable confiture a l’ancienne |   Biscuits secs aux amandes |
  Boussou Latmessou gateau au citron |   Carrés fondants à l’orange |   Cerises en pate d’amandes |
  Corbeilles amandes pistaches |   Corne de gazelle aux figues |   Cornes de gazelle amandes orange |
  Corne de gazelle pincee nakache |   boules de coco colorees |   Biscuit sec au citron (petit croissant) |
  Croquets ou croquants aux amandes |   Congolais, rochers noix de coco facile |   Recette congolais au chocolat |
  Croquant marbre chocolat |   Croquants algeriens |   Croquets a la pâte d’abricots |
  Dziriette aux amandes, gâteaux algériens 2015 |   El Yasmina aux amandes |   Gateau figue à la pâte de figues |
  Figues en pate d’amande sans cuisson |   Mderbel, gateau à la confiture |   Gateau maajoun, Gateau sec a la confiture |
  biscuit bicolore |   Gateau damier |   Gateau façon napolitain |
  Vidéo du gateau noeud papillon |   Gateau lacé aux amandes |   Croquet moelleux a la confiture |
  Gâteau sec torsadé |   Gâteaux torsadés glacés au citron |   Gateau sec economique |
  Gateau sec en forme de fleur |   Gateaux secs algeriens caramel beurre sale |   Gateaux secs caramel beurre sale modele 2 |
  Gateaux secs caramel beurre sale modele 3 |   Gateaux secs fondants a la maizena |   Gateau fondant superpose glacage citron |
  Harissa gâteau à la pate d'amande cuite |   Harissa kalb larroussa |   kaak nakache gateau pincé |
  Gateau sec algerien economique |   Kefta gateau à la pate d'amande maison |   Kefta gateau sans cuisson modele 2 |
  Kefta gateau sans cuisson modele 3 |   Gateau de fete / K’fifette / M’khedette |   Knidlettes noix de coco |
  Décoration Arayech au glaçage royal 1 |   Etoiles de mer a 5 branches Larayech |   Gâteau Arayech (Etoile de mer glacée) |
  Recette arayeches (Aid 2015) |   halwat el lambout, gateau sec a la farine |   Harissat el louz / pâte d'amande cuite |
  Mchewek noix de coco (economique) |   Makrout el louz a l’orange confite |   Makrout el louz traditionnel |
  Makrout ellouz au flan pistache (economique) |   Makrout au four, recette fondante |   Makrout aux dattes & amandes |
  Petit makrout aux dattes / graines de sesames |   Makrout orange confite et dattes |   Makrout roulé aux dattes / makroud tunisien |
  Makrout aux figues |   Makrout aux dattes traditionnel |   Makroute Lassel ou makrout aux amanades |
  Maamoul (amande pistache) |   Mkhabez amandes citron |   M’khabez économique au flan |
  M’khabez au flan pistaches |   Mkhabez amande orange |   Mkhabez, noix de coco glaçage chocolat |
  Montecaos ghribia aux amandes facon shortbread |   Nids d’oiseaux fleuris amande |   Noix en pate d’amandes |
  Nouguet Ellouz à la pâte d'amande cuite |   Petit four au sesame |   Rezimattes gateaux algerois aux amandes |
  Rosaces aux Amandes (gateau au miel) |   Sables caramel noix |   Sablés ou lunette a la confiture |
  Sablés a la confiture, Aid 2015 |   Sablés a la confiture, recette fondante |   Sablé à la gelée de mûres |
  Sablé a la gelée de menthe |   Sables confiture et amandes (volcans) |   Sables a la confiture et noix de coco |
  Sablé fondant aux cacahuètes |   Carré aux cacahuètes et chocolat |   Tartelette à la confiture de Framboise |
  Tartelette fondante confiture {poudre impérial} |   Halwat Tabaa {gateaux secs algeriens a l’emporte-piece} |   Tcharek el Ariane (croissants aux amandes) |
  Tcherek el ariane amandes pistaches |   Tcharek msaker, gateau de fetes |   Tcharek au glaçage royal |
  Gateau Papillon aux amandes et miel |   Triangles amande orange glacés |   Boule de coco au citron confit |
  Croquant aux fruits confits et à l’orange |   Mderbel confiture d'abricots |   Recette gateau sec facile |
  Makrout pâte d'abricots
|   Pate à biscuit facile pour gâteau sec algérien |   Ghribia constantinoise fondante |
  Fondants aux cacahuètes |   Mkhabez, gâteau aux amandes |   Gateau algerien moderne, Oeil du chameau |
  Cornes de gazelle au glaçage royal chocolat |   Corne de gazelle recette aux figues |   Baklawa facile et rapide {pate filo} |
  Recette de sablé facile à la confiture |  
|   Recette de cigares amandes et noix |
Bonne dégustation
Algérie, Pâtisserie algérienne, Fêtes, Ramadan, Goûter
Voir les commentaires (9)
Merciiiiii beaucoup
BRAVO DJOUZA
un grand merci pour tes bonne recette et tes conseils bonne fête
bisous bisous autant de fois....
Que des belles et bonnes choses ya3tik saha Djouza :) saha 3idek
Merci pour vos merveilleuses recettes.
j'espere voir arriver une assiette bises et répond a ton tel quand j'appelle
عيدكم مبارك نشاله ولكن ليس بتحضير الحلويات والتنويع والترويج علا مواقع الفيسبوك
لوكان غير بالعربية