Aidkoum Moubarak Said   A l’occasion de cette fin de Ramadan, permettez moi de vous souhaiter à vous mes lectrices et lecteurs…

Mderbel marbré chocolat (à la confiture d’oranges) Je vous propose une nouvelle recette de gâteaux secs à préparer pour l’Aid, à base…

Mbardja bradj (losanges à la pâte de dattes) Voici les bradj, une galette farcie avec une pâte de dattes parfumée. Une délicieuse spécialité…

  Recette de Basboussa ou namoura à la crème d’orange La basboussa à la crème d’orange est un délicieux dessert à déguster…

  Recette de makrout aux figues sèches Généralement farcis à la pâte de dattes que l’on peut trouver dans le commerce, je…

  Recette gâteau Mouskoutchou à l’eau pétillante Je vous propose mon gâteau mouskoutchou hyper facile et rapide à préparer. Une recette originale…

Sablés à la poudre de flan extra fondants pour l’Aîd Cette recette de sablés hyper fondants sont préparés à la poudre de…

Gateau algerien a la confiture Mderbel Ce gâteau algérien à la confiture est très populaire (Mderbel) dans son pays : C’est le…

Recette boule de coco au citron Je reviens avec un biscuit sec algérien très gourmand que l’on préparait beaucoup dans les années 80 : Des…

Recette de sablé facile et rapide De délicieux sablés à la confiture extra fondant et sans vous mentir vraiment délicieux. Une recette facile et…