Zalabia égyptienne, Mâamoul aux amandes, Ghoriba au chocolat, Makrout roulé aux dattes, l’évocation de ces gâteaux orientaux est un enchantement des papilles ! Riches en ingrédients comme le miel, les fruits secs, les dattes… les pâtisseries orientales ont déjà pu satisfaire les fins gourmets du monde entier.
Les recettes gâteaux orientaux que je propose se caractérisent par la facilité de leur cuisson et leur onctuosité. Elles peuvent être servies comme un dessert ou pour fêter le mois de ramadan, l’aïd el-fitr ou d’autres événements religieux.
Découvrez-les vite et essayez-les en suivant scrupuleusement les recettes.
Dégustez ce Makrout aux dattes et amandes, un délicieux gâteau oriental au miel à la très grande renommée. La version que je vous présente aujourd’hui est aux dattes avec…