Maakouda a la chakchouka Voici une des recettes incontournable du Ramadhan, j’ai nommé maakouda. Une délicieuse recette Algérienne de l’Oranie principalement, très…

Crumble de fruits rouges surgelés J’avais réalisé cette recette de crumble aux fruits rouges en septembre dernier en faisant un mixe de…

Salade orientale à l’aubergine grillée   Voici une salade d’aubergines grillées à l’orientale agrémentée de poivrons et tomates grillés au barbecue qui…

Pina Colada, cocktail à l’ananas sans alcool La piña colada est un délicieux cocktail caribéen rafraîchissant à l’ananas frais, lait de coco…

Recette croissant facile avec pate feuilletée levée Des croissants bien feuilletés tout chauds à la PLF (pâte feuilletée levée) et voilà ma…

Couscous traditionnel algérien à la viande et légumes Une bonne recette de couscous traditionnel aux légumes et à la viande rouge à…

Rousquille, biscuit fondant de la catalogne La rousquille est un biscuit fondant originaire de la catalogne. Ils se présentent sous la forme…

Pate à msemen modèle rond facile à réaliser Je vous propose une pâte à msemen pour un modèle rond multi feuilleté. Pendant…