Je reviens avec une recette du vrai flan parisien ou flan du boulanger bien crémeux et vanillé très facile à réaliser. C’est exactement la même que celle du flan……
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Préparer une confiture de fraises agar-agar à la maison est un pur moment de bonheur, surtout quand les étals regorgent de fruits de saison parfumés. Contrairement à la version……
La tarte suisse aux pommes est en fait un délicieux gâteau alliant une pâte moelleuse et le fondant de pommes cuites caramélisées. J’ai cherché une recette de gâteaux……
Après vous avoir présenté ma soupe de lentilles corail (Mercimek Çorbası), je vous propose aujourd’hui la recette authentique du Halva turc à la semoule (İrmik Helvası), ce grand classique……
