A la recherche des meilleures recettes d’entrées froides ? Que dites-vous d’un voyage entre salades méditerranéennes et préparations revisitées ? Mon blog comporte les meilleures entrées froides rapidement réalisées et qui n’exigent pas beaucoup d’ingrédients.
Que ce soit en période estivale ou hivernale, nous aimons manger des plats légers, frais et simples à cuisiner. Dans cette vaste sélection de recettes, vous trouverez de nombreuses entrées froides assemblées, avec rigueur pour donner toutes leurs saveurs.
La majorité des recettes disponibles sont composées de produits halal, y compris celles inspirées de la cuisine gastronomique française.
Parcourez les combinaisons et dites-moi ce que vous en pensez.
Recettes apéritives et amuse-bouches pour vos soirées et fêtes/ Recettes entrées froides cuisinées par des ingrédients frais
Roulé de courgette, pomme de terre et mousse de thon
Un délicieux gâteau roulé de courgette et pomme de terre, roulé avec une mousse de thon, très facile, il sera très apprécié en entrée froide accompagnant une belle salade composée ou lors d’un pique-nique ou apéritif, facilement transportable et facile à manger. Une fois le gâteau de courgette pomme de terre cuite, il est badigeonné de la mousse de thon bien froide puis roulé sur le même principe du gâteau roulé. Il faut bien laisser refroidir avant de la découper en rondelle et l présenter : Il est préférable de le préparer la veille pour le lendemain, il n’en sera que meilleur.
Une recette trouvée sur la page de Sandrine “La Cuisine de Mémére“, qui vous propose des recettes quotidiennes variées et très créatives.
