Recette Pêche Melba facile La pêche melba est un dessert glacé créé en 1892 par le chef Auguste Escoffier, en hommage à la cantatrice australienne Nellie Melba. Sa composition originale reste d’une grande simplicité : des pêches pochées au sirop vanillé,… Lire la suite »
Envie de changer du traditionnel bretzel ? Je vous propose aujourd’hui une version particulièrement gourmande avec ce bretzel à la mozzarella, une recette maison qui cache en son cœur une généreuse garniture de fromage fondant. À la fois moelleux à… Lire la suite »
Recette Mojito framboise sans alcool facile Le mojito est l’un des cocktails les plus appréciés de l’été, mais sa version originale au rhum blanc ne convient pas toujours à tout le monde : soirée en famille, envie de légèreté, ou… Lire la suite »
Quelle est l’origine de la pizza carrée algérienne ? En Algérie, la pizza carrée s’inscrit pleinement dans la tradition de la street food algérienne, aux côtés de spécialités populaires comme la karantika, la coca algérienne ou le mhajeb. On la… Lire la suite »