Les meilleurs gâteaux algériens

Biscuits à l’huile, Facile et Economique

25 juillet 2013
Gateau sec algerien a la farine nouveau modele

Biscuits à l’huile, Facile et Economique

Je vous présente un nouveau modèle de gâteau sec à la farine et huile pour la réalisation de vos gâteaux de l’Aid. Très simples à réaliser, j’ai utilisé un moule silicone spécial pâte à sucre à l’emprunte de roses démoulés sans difficultés. On trouve ces moules assez facilement et n’importe quel modèle de fleurs peut s’utiliser. J’ai divisé la pâte en trois et coloré avec deux couleurs pour obtenir des boutons de roses colorées. C’est un essai qui m’a convaincu puisqu’on voit bien le détail des pétales de la fleur. Je partage avec vous la recette de ces biscuits sachant que j’ai mélangé au pif. C’est avec ma fille qui aime faire de la pâte à gâteau que l’idée nous est venue.

Recette Biscuits à l’huile économiques et faciles

Ces biscuits à l’huile et farine sont idéales pour réaliser des petits gâteaux délicieux à moindre coût. Sa préparation est très simple et ne nécessite que quelques ingrédients de base que l’on retrouve généralement dans nos placards.
Parfait pour les occasions spéciales comme l’Aid, ce dessert est réalisé à base de farine et d’huile, ce qui le rend très économique.

Les ingrédients de base de ce gâteau sec sont la farine, le sucre, l’huile et les œufs. Ce Biscuit sec peut être personnalisé en ajoutant des ingrédients aromatiques tels que le sucre vanillé ou le zeste de citron pour un parfum agréable.

Une fois que la pâte a reposé, vous pouvez commencer à façonner vos biscuits à l’huile. Vous pouvez utiliser un moule en silicone spécial pour pâte à sucre avec différentes formes de fleurs, comme des roses par exemple. Divisez la pâte en trois portions et colorez-les avec différentes couleurs pour obtenir des boutons de roses colorés.

Ensuite, il suffit de démouler les biscuits du moule et de les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez dans un four préchauffé à une température moyenne pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits à l’huile soient légèrement dorés.

Une fois cuits, laissez-les refroidir complètement avant de les déguster. Ce biscuit huile de tournesol ou huile d’olive est parfait pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou pour être offerts en cadeaux lors de l’Aid ou d’autres occasions spéciales.

Biscuit moelleux à lhuile d’olive ou huile de tournesol

Les biscuits moelleux à l’huile d’olive ou à l’huile de tournesol sont de délicieuses gourmandises qui offrent une alternative saine et savoureuse aux recettes traditionnelles à base de beurre. L’utilisation de ces huiles végétales permet d’obtenir une texture moelleuse et légère, tout en apportant une saveur délicate et subtile à chaque bouchée. Que vous optiez pour l’huile d’olive, avec ses notes fruitées et aromatiques, ou pour l’huile de tournesol, avec sa neutralité et sa douceur, ces biscuits vous régaleront à coup sûr. N’hésitez pas à les déguster accompagnés d’un café, d’un thé ou tout simplement à les savourer tels quels, pour une pause gourmande pleine de douceur et de légèreté.

Variez les formes de biscuits

N’hésitez pas à expérimenter avec différents moules et formes pour varier les présentations de ces biscuits à l’huile économiques à la farine. Vous pouvez également les décorer avec du glaçage, des vermicelles colorés ou du sucre en poudre pour une touche festive supplémentaire.

L’avantage de cette recette est qu’elle utilise des ingrédients simples et économiques que l’on trouve généralement dans nos cuisines. De plus, la préparation est rapide et facile, ce qui en fait une option idéale lorsque vous avez besoin d’un dessert rapide et économique.

Que ce soit pour célébrer l’Aid ou simplement pour satisfaire vos envies de gourmandise, ces biscuits à l’huile et à la farine sauront vous séduire avec sa simplicité et son goût délicieux. Alors, laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous avec ces biscuits faits maison.

 

 

Gateau sec algerien nouveau modele

Recette Biscuit sablé à l’huile facile et économique

 

Ingrédients

  • 1 cuillère 1/2 de sucre glace
  • 1/2 verre à thé d’huile de table
  • Un œuf entier
  •  Vanille en poudre
  • 1 zeste de citron
  • 1 cuillère à thé de levure chimique
  • Farine pour ramasser la pâte (environ 250 gr)
  • Colorant jaune et vert ou rose

 

Gateau sec a la farine nouveau modele

Recette biscuit sec huile d’olive

 

 

 

Etapes et Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez le sucre glace avec l’huile jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
  2. Ajoutez l’oeuf et mélangez au fouet (manuel pour moi).
  3. Incorporez la vanille, le zeste de citron, levure chimique et la farine progressivement jusqu’à obtenir une pâte molle mais non collante.
  4. Divisez la pâte en trois et colorez 2 boules aux couleurs de votre choix. Couvrir 15 minutes.
  5.  Prendre une petite boule de la grosseur d’une noix et l’étaler uniformément dans le moule silicone. Vous pouvez vous aider d’un rouleau à pâtisserie pour égaliser la surface. Démoulez délicatement et déposez dans un plat allant au four.
  6. Alternez avec les pâtes colorées pour obtenir des pétales de couleurs différentes.
  7. Faire ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.
  8. Préchauffez le four th. 155°C et enfournez pour 10 minutes environ. Les gâteaux doivent être juste halés.
  9. Laissez refroidir les biscuits à l’huile avant de démouler.
  10. Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace et les laisser tels quels.

 

 

Biscuits à l'huile

Gâteau sec économique à la farine et huile

 

 

 

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