Recette Cake, Tarte salée, Quiche/ Recettes entrées froides ou chaudes

Tarte salée aux deux saumons

22 août 2009

tarte saumon tomates 002

Tarte salée aux deux saumons et tomates cerises

Avant de partir me reposer une petite semaine, je vous ai préparé une tarte salée aux deux saumons et tomates cerises avec un restant d’ingrédients du réfrigérateur. Ça donne une belle tarte goûteuse et savoureuse. Alors si vous aimez ce mélange de saveurs assez sympa…  cette tarte est pour vous.

 

 

  • 1 pâte feuilletée
  •  3 œufs
  • 20 cl de crème liquide ou épaisse
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • 1 pavé de saumon
  • quelques tranches saumon fumé
  • 1 cuillère à café d’un mélange d’épices indienne
  • Piment en poudre (à votre convenance)
  • 3 tomates ovales
  • 100 gr de fromage râpé

 

 

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Étalez la pâte feuilleté puis piquez la à la fourchette. Faire cuire le pavé de saumon en papillote avec un filet d’huile d’olive, deux tranches de citron, sel poivre. Émiettez celui une fois cuit et parsemez sur le fond de pâte. Battre les œufs et ajoutez la crème épaisse. Y rajouter les épices indiennes, la coriandre, mélangez. Versez sur la tarte. Coupez les tomates  en tranches deux et disposez les également et disposez de quelques tranches de saumon fumé. Parsemez de coriandre et du fromage râpé. Mettre à cuire au four th. 175° pour 30 mm environ. Sortir dès que la tarte est dorée. Servir tiède ou froid accompagné d’une salade.

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51 Commentaires
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7 années

Pourquoi je ne trouve ce blog plutôt? Vous me donne envie de goûter tous les plats que vous avez partager sur ce blog. Des excellentes recettes, belles photos, toutes sont excellentes. Merci mille fois pour les articles, je les lis au moins 10 fois par semaines. Bonne continuation!

14 années

Coucou, mmmh ta recette a l’air bonne et elle est originale. biz

ginsis
14 années

Ta cuisine mon Dieu, elle est à ton image même si je ne l’ai pas vu complète.
Bisous

2024 années

saha ramdanek ma chere, koul ame we enti be khir, j espere que tu passes un bon ramadan avec ophelia

2024 années

Salam miss ! J’espere que tu te portes bien !!!
Je te souhaite de passer un excellent ramadan, pleins de spriritualité !

Allahi Ta9abal minna wa minkom siyyamana ! amine

14 années

Désolée pour le retard mais le coeur y est ,Ramadan mubark karim a toi ainsi qu’a tout tes proches !Bises

14 années

Macha Allah ta tarte est magnifique !

2024 années

de bonnes vacances et un très bon ramadan

2024 années

Ramadane karime wa kolo 3am wa anti bikhayre

2024 années

je te souhaite un tres bon ramadan toi et toutes ta famille, ramadan karim
bonne soiree et gros bisous pour ta petite princesse

2024 années

merci ma chère de ta visite
j’espère que tu as bien passé le premier jour du ramadan
ramadan karim
gros bisous

2024 années

Je te souhaite un très bon ramadan ainsi qu’à ta famille.

Gros bisous

2024 années

je viens faire un petit coucou furtif pour te souhaiter ramadan karim a toi et a toute ta famille. qu’Allah accepte notre jeun et bonnes actions
grosses bises et saha ftourek

2024 années

Ramadan mubarak !!Merci pour tes recettes succulentes

2024 années

Coucou Djouza, comment vas tu?et les petites princesses? j’espère que tu t’es bien reposée. Ta tarte à l’air siiii bonne, ça me donne faim.Bravo
Je te souhaite un très bon ramadan ainsi que pour toute ta famille.
Bisous

2024 années

Je te souhaite un très bon ramadan ainsi qu’à tes proches. Gros bisous

2024 années

ramadan karim
bisous

2024 années

j’éspère que tu t’es bien reposée, je passe pour te souhaiter bon ramadhan à toi et à ta famille! takabala allah mina oua minkoum! bises

2024 années

coucou ma belle je passe te souhaiter un tres bon ramadan gros bisous

2024 années

Je te souhaite un très bon ramadan à toi et à ta famille.
Bizz

2024 années

Elle est belle et tentante ta tarte au saumon … Joli !
Merci pour ta visite, bon vendredi et bon ramadan !

2024 années

oui, ça doit etre trés bon
repose toi bien et bon ramadan

2024 années

Superbe tarte!! ca donne faim!!!! Bonnes vacances à toi!!!

2024 années

Salut, je viens te souhaiter un très bon ramadan karim ainsi qu’à toute la famille, biz

2024 années

Superbe!!!Je vais la faire prochainement.
Merci.
Bisous.
Caro

2024 années

Ca me plait bien !

2024 années

Une très belle et appétissante tarte. Merci pour le partage.
Bisous et bonne journée

2024 années

Waaaw super ta tarte aux saumon et merci de ta fidélité ma belle, bravo

Bonne journée

2024 années

une recette que j’aime beaucoup!

2024 années

Parfait pour le repas du soir!

2024 années

miammmmmmmmmmm tu me donnes terriblement envie!

2024 années

sympa, je prends note, j’adore manger des tartes salées en été avec une salade, c’est simple, rapide et délicieux!!!!!

2024 années

tu nous fait saliver là avec cette photo en gros plan!!

2024 années

Elle est très belle cette tarte avec de très bonnes choses !
C’est une bien jolie recette !
Bisous, Doria

2024 années

Waw ! trop appétissante ! elle à l’air génialement bonne !

* * Bises

2024 années

Une merveille aux douces saveurs d’été !
ça donne bien envie, bravo miss 🙂
Bisous

2024 années

miam,miammmmmmmmmmmm

une magnifique tarte

2024 années

bonsoir jespere que tu vas bien ainsi que la petite famille, une tarte comme je les aime hum merci pour ces tres belles photos gros bisous

2024 années

J’adore le saumon fumé dans les tartes d’été!!!!

2024 années

mimmmmmm j’adore le saumon

2024 années

Bonnes vacances!!!!!!!!!!!!!!!

2024 années

humm elle a l’air tropp bonne ta tarte et croustillante en plus
bisous mimi

2024 années

cette tarte a l’air délicieux et très gourmand!!

2024 années

Ca me donne l’eau a la bouche .Bisous

2024 années

ça a l’air super bon!

2024 années

superbe
bravo
helene

2024 années

elle est vraimment superbe Djouza! bravo a toi et repose toi bien pour ne revenir avec plein de delices pour le mois sacre’
bisous

2024 années

une tarte délicieuse, je fais beaucoup de tartes au saumon et aux légumes, je varie les légumes selon mes envies et c’est toujours délicieux …… bonne soirée à toi

2024 années

Une jolie tarte bien appétissante!!!

2024 années

ca doit etre un vrai delice, moi aussi j ai fait une petite tarte salee, bisou a essayer inchallah