Recette cake, tarte salée, quiche, que des idées gourmandes et innovantes/ Recettes entrées froides ou chaudes

Tarte salée aux deux saumons

22 août 2009


Tarte salée aux deux saumons et tomates cerises

Avant de partir me reposer une petite semaine, je vous ai préparé une tarte salée aux deux saumons et tomates cerises avec un restant d’ingrédients du réfrigérateur. Ça donne une belle tarte goûteuse et savoureuse. Alors si vous aimez ce mélange de saveurs assez sympa…  cette tarte est pour vous.

 

 

  • 1 pâte feuilletée
  •  3 œufs
  • 20 cl de crème liquide ou épaisse
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • 1 pavé de saumon
  • quelques tranches saumon fumé
  • 1 cuillère à café d’un mélange d’épices indienne
  • Piment en poudre (à votre convenance)
  • 3 tomates ovales
  • 100 gr de fromage râpé

 

 

Étalez la pâte feuilleté puis piquez la à la fourchette. Faire cuire le pavé de saumon en papillote avec un filet d’huile d’olive, deux tranches de citron, sel poivre. Émiettez celui une fois cuit et parsemez sur le fond de pâte. Battre les œufs et ajoutez la crème épaisse. Y rajouter les épices indiennes, la coriandre, mélangez. Versez sur la tarte. Coupez les tomates  en tranches deux et disposez les également et disposez de quelques tranches de saumon fumé. Parsemez de coriandre et du fromage râpé. Mettre à cuire au four th. 175° pour 30 mm environ. Sortir dès que la tarte est dorée. Servir tiède ou froid accompagné d’une salade.

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51 Comments

  • Reply
    birmanie nourriture
    28 mai 2017 at 9h17

    Pourquoi je ne trouve ce blog plutôt? Vous me donne envie de goûter tous les plats que vous avez partager sur ce blog. Des excellentes recettes, belles photos, toutes sont excellentes. Merci mille fois pour les articles, je les lis au moins 10 fois par semaines. Bonne continuation!

  • Reply
    Patricia
    4 novembre 2009 at 4h41

    Coucou, mmmh ta recette a l’air bonne et elle est originale. biz

  • Reply
    ginsis
    30 août 2009 at 8h23

    Ta cuisine mon Dieu, elle est à ton image même si je ne l’ai pas vu complète.
    Bisous

  • Reply
    fériel
    23 août 2009 at 9h50

    Désolée pour le retard mais le coeur y est ,Ramadan mubark karim a toi ainsi qu’a tout tes proches !Bises

  • Reply
    fériel
    23 août 2009 at 9h49

    Macha Allah ta tarte est magnifique !

  • Reply
    amour de cuisine
    23 août 2009 at 7h52

    saha ramdanek ma chere, koul ame we enti be khir, j espere que tu passes un bon ramadan avec ophelia

  • Reply
    * Leila *
    23 août 2009 at 3h28

    Salam miss ! J’espere que tu te portes bien !!!
    Je te souhaite de passer un excellent ramadan, pleins de spriritualité !

    Allahi Ta9abal minna wa minkom siyyamana ! amine

  • Reply
    Zahra
    23 août 2009 at 0h17

    de bonnes vacances et un très bon ramadan

  • Reply
    noufi
    23 août 2009 at 0h17

    Ramadane karime wa kolo 3am wa anti bikhayre

  • Reply
    assiette
    22 août 2009 at 3h48

    je te souhaite un tres bon ramadan toi et toutes ta famille, ramadan karim
    bonne soiree et gros bisous pour ta petite princesse

  • Reply
    jouhayna
    22 août 2009 at 3h35

    merci ma chère de ta visite
    j’espère que tu as bien passé le premier jour du ramadan
    ramadan karim
    gros bisous

  • Reply
    Rachida
    22 août 2009 at 2h30

    Je te souhaite un très bon ramadan ainsi qu’à ta famille.

    Gros bisous

  • Reply
    culinary delights
    22 août 2009 at 0h01

    je viens faire un petit coucou furtif pour te souhaiter ramadan karim a toi et a toute ta famille. qu’Allah accepte notre jeun et bonnes actions
    grosses bises et saha ftourek

  • Reply
    hamanour
    22 août 2009 at 9h38

    Ramadan mubarak !!Merci pour tes recettes succulentes

  • Reply
    Nora
    22 août 2009 at 7h56

    Coucou Djouza, comment vas tu?et les petites princesses? j’espère que tu t’es bien reposée. Ta tarte à l’air siiii bonne, ça me donne faim.Bravo
    Je te souhaite un très bon ramadan ainsi que pour toute ta famille.
    Bisous

  • Reply
    oum koulthoum
    22 août 2009 at 2h29

    Je te souhaite un très bon ramadan ainsi qu’à tes proches. Gros bisous

  • Reply
    jouhayna
    22 août 2009 at 1h29

    ramadan karim
    bisous

  • Reply
    kouky
    22 août 2009 at 0h27

    j’éspère que tu t’es bien reposée, je passe pour te souhaiter bon ramadhan à toi et à ta famille! takabala allah mina oua minkoum! bises

  • Reply
    la bordjienne
    21 août 2009 at 1h06

    coucou ma belle je passe te souhaiter un tres bon ramadan gros bisous

  • Reply
    zohra
    21 août 2009 at 7h12

    Je te souhaite un très bon ramadan à toi et à ta famille.
    Bizz

  • Reply
    Naila
    21 août 2009 at 3h53

    Elle est belle et tentante ta tarte au saumon … Joli !
    Merci pour ta visite, bon vendredi et bon ramadan !

  • Reply
    oum rayane
    20 août 2009 at 2h35

    oui, ça doit etre trés bon
    repose toi bien et bon ramadan

  • Reply
    Sofia
    20 août 2009 at 9h58

    Superbe tarte!! ca donne faim!!!! Bonnes vacances à toi!!!

  • Reply
    oranie
    20 août 2009 at 7h34

    Salut, je viens te souhaiter un très bon ramadan karim ainsi qu’à toute la famille, biz

  • Reply
    Boudloune
    20 août 2009 at 6h28

    Superbe!!!Je vais la faire prochainement.
    Merci.
    Bisous.
    Caro

  • Reply
    Chris
    19 août 2009 at 0h09

    Ca me plait bien !

  • Reply
    zohra
    19 août 2009 at 1h29

    Une très belle et appétissante tarte. Merci pour le partage.
    Bisous et bonne journée

  • Reply
    Rachida
    19 août 2009 at 0h27

    Waaaw super ta tarte aux saumon et merci de ta fidélité ma belle, bravo

    Bonne journée

  • Reply
    sofiboum
    18 août 2009 at 6h49

    une recette que j’aime beaucoup!

  • Reply
    Pascaline
    18 août 2009 at 6h47

    Parfait pour le repas du soir!

  • Reply
    [email protected]
    18 août 2009 at 6h37

    miammmmmmmmmmm tu me donnes terriblement envie!

  • Reply
    chrys
    17 août 2009 at 8h31

    sympa, je prends note, j’adore manger des tartes salées en été avec une salade, c’est simple, rapide et délicieux!!!!!

  • Reply
    fatya
    17 août 2009 at 8h48

    tu nous fait saliver là avec cette photo en gros plan!!

  • Reply
    Doria
    17 août 2009 at 7h39

    Elle est très belle cette tarte avec de très bonnes choses !
    C’est une bien jolie recette !
    Bisous, Doria

  • Reply
    Chouya
    16 août 2009 at 1h39

    Waw ! trop appétissante ! elle à l’air génialement bonne !

    * * Bises

  • Reply
    * Leila *
    16 août 2009 at 1h47

    Une merveille aux douces saveurs d’été !
    ça donne bien envie, bravo miss 🙂
    Bisous

  • Reply
    salma82
    16 août 2009 at 0h09

    miam,miammmmmmmmmmmm

    une magnifique tarte

  • Reply
    la bordjienne
    15 août 2009 at 2h57

    bonsoir jespere que tu vas bien ainsi que la petite famille, une tarte comme je les aime hum merci pour ces tres belles photos gros bisous

  • Reply
    palaisdeslys
    15 août 2009 at 9h46

    J’adore le saumon fumé dans les tartes d’été!!!!

  • Reply
    les deux chefs
    15 août 2009 at 6h05

    mimmmmmm j’adore le saumon

  • Reply
    oranie
    15 août 2009 at 5h56

    Bonnes vacances!!!!!!!!!!!!!!!

  • Reply
    mimi
    15 août 2009 at 5h20

    humm elle a l’air tropp bonne ta tarte et croustillante en plus
    bisous mimi

  • Reply
    Millou
    15 août 2009 at 4h51

    cette tarte a l’air délicieux et très gourmand!!

  • Reply
    souska
    15 août 2009 at 0h03

    Ca me donne l’eau a la bouche .Bisous

  • Reply
    AurelieW
    15 août 2009 at 8h54

    ça a l’air super bon!

  • Reply
    les petites douceurs de dame helene
    15 août 2009 at 8h10

    superbe
    bravo
    helene

  • Reply
    culinary delights
    15 août 2009 at 5h13

    elle est vraimment superbe Djouza! bravo a toi et repose toi bien pour ne revenir avec plein de delices pour le mois sacre’
    bisous

  • Reply
    mariellen
    14 août 2009 at 3h05

    une tarte délicieuse, je fais beaucoup de tartes au saumon et aux légumes, je varie les légumes selon mes envies et c’est toujours délicieux …… bonne soirée à toi

  • Reply
    Pauline
    14 août 2009 at 2h53

    Une jolie tarte bien appétissante!!!

  • Reply
    amour de cuisine
    14 août 2009 at 1h25

    ca doit etre un vrai delice, moi aussi j ai fait une petite tarte salee, bisou a essayer inchallah

  • Reply
    Clemence
    14 août 2009 at 9h04

    j’adore le saumon fumé… Voilà une recette très sympa…

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