Découvrez cette catégorie dédiée aux recettes d’entrées froides ou chaudes, faciles à préparer, le temps d’un dîner après le travail. Tout un assortiment d’entrées riches en saveurs et en ingrédients naturels sera à votre disposition pour préparer ce que vous souhaitez.
Soupes, cakes salés, quiches, tourtes ou tartes, mais aussi des salades, verrines, amuses-bouches pour l’apéro : un large choix de recettes d’entrées légères, à déguster sans modération.
Vous trouverez aussi des recettes d’entrées classiques issues de l’art culinaire français et des idées gastronomiques inspirées de la cuisine maghrébine et méditerranéenne.
En suivant les étapes de chaque préparation, vous serez certain de combler vos invités ou votre famille par des entrées subtiles, marinées aux arômes épicés et fleuris.
Hachis parmentier en Tarte salée originale
Recette Hachis parmentier en Tarte facile
La revisite du Hachis parmentier en une délicieuse tarte salée devient la solution de secours pour moi surtout lorsque je me manque d’idées pour cuisiner. J’essaye d’associer des saveurs, des épices qui me donneront le meilleur résultat possible.
Pour ce hachis de pommes de terre, j’étais partie sur la recette de la tarte à la viande puis je ne sais pas comment, j’ai eu envie d’y rajouter de la purée de pommes de terre. Mes filles aiment le hachis parmentier et pour changer des lasagnes bolognaise, c’était l’occasion de leur faire goûter et d’utiliser le rouleau de pâte feuilletée du réfrigérateur.
L’intérêt de le présenter en tarte salée devient en plus d’être un plat complet, plus rapide et idéal à transporter. Accompagner d’une simple salade verte par exemple, c’est une idée de repas du soir assez légère et très savoureuse.
