Mhajeb Carrés Algériens à la Farce TchektchoukaMhajeb Carrés Algériens à la Farce Tchektchouka Confiture de Figues de Barbarie à la Fleur d’Oranger (Karmous) Confiture de Figues de Barbarie à la Fleur d’Oranger (Karmous) Soupe de tomates aux poivrons rouges rôtis Soupe de tomates aux poivrons rouges rôtis Pêche Melba maison aux pêches pochées Pêche Melba maison aux pêches pochées Bretzel à la Mozzarella : Recette fourré au fromage Bretzel à la Mozzarella : Recette fourré au fromage Recette de Mojito Framboise Sans Alcool Recette de Mojito Framboise Sans Alcool Pizza carrée algérienne à la semoule – Recette du Boulanger Pizza carrée algérienne à la semoule – Recette du Boulanger Tourte au thon et tomates à la pâte feuilletée Tourte au thon et tomates à la pâte feuilletée Cocas algériennes à la Pâte feuilletée Cocas algériennes à la Pâte feuilletée Millard Auvergnat : la Vraie Recette du Clafoutis aux Cerises Noires Millard Auvergnat : la Vraie Recette du Clafoutis aux Cerises Noires Confiture de Groseille Sans Pépins : la Recette Maison Facile Confiture de Groseille Sans Pépins : la Recette Maison Facile Smoothie Banane Framboise au sucre vergeoise Smoothie Banane Framboise au sucre vergeoise Citronnade à la Lavande et au Citron Maison Citronnade à la Lavande et au Citron Maison Tartelette Sablée Fondante à la Confiture {Poudre Impérial} Tartelette Sablée Fondante à la Confiture {Poudre Impérial} Tartine de tomates et oignons rouges sur pain de campagne Tartine de tomates et oignons rouges sur pain de campagne Salade de Taboulé Oriental à la Semoule, Menthe et Raisins Salade de Taboulé Oriental à la Semoule, Menthe et Raisins Flan Coco Antillais, Recette fondante des Antilles Flan Coco Antillais, Recette fondante des Antilles Nice cream banane cacahuète sans sorbetière Nice cream banane cacahuète sans sorbetière Sorbet Mangue-Passion (Recette sans sorbetière) Sorbet Mangue-Passion (Recette sans sorbetière) Eau de Sassy : boisson rafraîchissante au concombre Eau de Sassy : boisson rafraîchissante au concombre Barres au citron et chocolat (Lemon Bars gourmandes) Barres au citron et chocolat (Lemon Bars gourmandes) Beignets triangles moelleux fourrés au nutella Beignets triangles moelleux fourrés au nutella Salade chaude froide aubergines poivrons Salade chaude froide aubergines poivrons Gratin de Légumes du Soleil au Thon Gratin de Légumes du Soleil au Thon

Mes gâteaux de l’aid 2010

Salem, Bonjour, voici les gâteaux de l’Aid 2010 que j’ai spécialement réalisés pour célébrer l’Aïd el-Fitr. Ces douceurs, préparées pour cette occasion sacrée, sont maintenant à votre disposition sur le blog. Certains d’entre eux ont déjà été partagés, et d’autres recettes à venir viendront enrichir votre menu festif.

Je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne fête, pleine de santé, de bonheur et de sérénité, entourés de vos proches. Un grand bonjour à mes fidèles lectrices, et une pensée particulière à mes deux sœurs Hénia, à Tizi-Ouzou, et Ménia, à Bordj Ménaïel, ainsi qu’à leurs enfants. Je vous embrasse chaleureusement.

Découvrez Mes Gâteaux de l’Aid 2010 !

Voici une sélection variée de mes recettes pour l’Aid 2010, certaines déjà partagées, d’autres à venir. Ces douceurs traditionnelles, alliant saveurs et textures exquises, sont parfaites pour célébrer cette occasion spéciale.

Kaak Glacés : Tradition et Délice

Mes gâteaux de l'Aid 2010 Kaak Glacés

Un incontournable de l’Aid, ces petits biscuits glacés fondent dans la bouche et sont un véritable régal pour les yeux comme pour les papilles.

Boules aux Noisettes et Nutella : Un Mariage Parfait

Boules Noisettes et Nutella

Une douceur croquante et fondante à la fois, l’association des noisettes et du Nutella séduira petits et grands.

Gâteau Glacé Sans Cuisson aux Amandes : Facilité et Gourmandise

Gâteau Glacé Sans Cuisson

Un gâteau qui se prépare en un rien de temps et qui est parfait pour rafraîchir vos invités tout en restant léger et délicieux.

Gâteau Sans Cuisson Amandes et Noisettes : Un Délice Croquant

Gâteau Sans Cuisson

Un gâteau pratique à préparer sans cuisson, à la fois croquant et savoureux, idéal pour accompagner vos moments festifs.

Makrout aux Dattes et Amandes : Un Classique Indémodable

Makrout aux Dattes et Amandes

Un incontournable de la pâtisserie algérienne, ces petits makrouts fondent dans la bouche grâce à la douceur des dattes et des amandes.

Larayeches : Pâtisserie Élégante pour l’Aid

Larayeches

De magnifiques pâtisseries en forme d’étoiles de mer, légères et sucrées, qui raviront vos invités par leur beauté et leur goût.

Tcharek Msaker (Corne de Gazelle Algérienne) : Un Parfait Mélange d’Amandes et de Miel

Tcharek Msaker

Ces cornes de gazelle farcies à la pâte d’amande et parfumées au miel sont un délice sucré à ne pas manquer pour l’Aid.

Biscuits à la Confiture : Un Goût d’Authenticité

Biscuits à la Confiture

Découvrez ces délicieux biscuits fourrés à la confiture, parfaits pour le goûter, qui apporteront douceur et convivialité à votre table. À essayer absolument !

Un Mois Inoubliable

Je tiens à vous remercier toutes et tous pour vos visites tout au long de ce mois de Ramadan. Grâce à vous, les compteurs ont explosé, avec plus de 10 000 visiteurs par jour. J’espère que vous avez été satisfaites de ces recettes et que vos gâteaux de l’Aid 2010 sont tous réussis !

Je vous invite à partager vos réalisations ! Prenez des photos de vos gâteaux et envoyez-les à mesrecettestestees@gmail.com. Cela m’enchantera de voir vos créations et de les partager avec la communauté.

À l’année prochaine pour une autre édition de gâteaux de l’Aid, Incha’Allah !

 

 

51 commentaires

  1. un grand saha aidek ma chere amie et kol ame ouanti bekhir toi et toute ta famille rabi yetkabele mina inchaalah et surtout un gros bisous de l’aid a ta chère maman rabi yahfedhalkoum tes gateaux sont sublime tbarak ellah 3alik encors mabrouk aidkoum boussa kbira de l’aid

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  2. Aidkhoum mabrouk Djouza ainsi qu’à toute ta famille. J’espère que vous avez passé de très bonne en famille. Tbarkallah alik tes pâtisseries sont superbes, digne d’un vrai chef pâtissier. Bravo! Gros bisous.

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  3. Salam ma chère Djouza comment vas tu j’espère bien , je te souhaite un Bon aide , saha aidek, et koul ham ounti bekheir inchallah je te souhaite de la santé du bonheur et de la prospérité a toi et a toute ta famille inchallah que Allah te protege Tu nous propose de magnifique recette qui sont superbe d’ailleurs j’ai essayé ton Makrout el louz ce fût un délice toute ma famille m’a dit qu’il était délicieux merci pour ce partage merci pour l’energie que tu donnes je t’enverrais les photos inchallah je t’embrasse et te souhaite une journée plein de joie et de bonheur aupres de tes proches bisou ma belle et au plaisir de te lire sur mon blog bises!!!!!!

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  4. j’adore les gateaux du ramadan c’est trop bon et surtout ils sont tous magnifiques !! toutes les petites décoration sur chaque petits gateaux il a du en falloir du temps mais ça en vaut la peine!!

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  5. j’avais haaaaaaaaate de voir la « collection » 2010 eh ben je suis super impressionnée par la déco des areyechs ils sont tous simplements parfaits….Je t’embrasse bien fort en te souhaitant un trés bon aid el fitr ainsi qu’à toute ta petite tribu;à mon tour je te remerçie pour ce magnifique blog et cette générosité dont tu fais preuve à chaque recette pour ma part je ne peux vraiment pas me passer de faire mon petit tour quotidien à la cabane aux délices histoire de voir qu’est que nous à préparé our bigbigbigbig muuuuuuuuuuuuumy
    j’ai fait 8 variétés de gateaux cette année pour l’aid (une grande première)80{390ade7d8eebb32bf0a14f607cc9f3b4591295ff65f536d2f076cfb297eb52dc}sont tes recettes super réussis et supers bons je t’enverrai les photos
    merçi encore djouza et gros bisous ma belle

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  6. salam arlikoum djouza saha aidek a toi et toute ta famille je voulai te dir que moi aussi je suis de bordj menaiel peut etre que je connait ta soeur de vu.

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  7. Bonjour
    Saha aïdkoum, koul aam wa antoum bi alef kheir.
    Siam makboul wa denb maghfour inchallah
    Je vous félicite pour ce merveilleux blog culinaire que j’ai découvert par hasard sur le net. Vraiment un grand bravo.
    Je voudrais essayer tes petits fours à la confiture hélas je ne sais p as ou je pourrais acheter le moule rectangulaire qui est magnifique.
    J’ai essayé la recette des gâteaux secs torsadés mais ils étaient un peu durs (machi triyines bezaf).
    Bonne continuation et à bientôt.

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  8. J’espère que tu as passé une très bonne fête de l’aid avec toutes les personnes que tu aimes.
    Ces petites douceurs sont à craquer.
    Merci pour le partage.

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  9. Salem Aleykoum Djouza,
    Aidekoum Mabrouk à toi et toute ta famille. Koul aame wa antoum bi khir Inchallah. Tes gâteaux sont magnifiques et appétissants. Je « bave » rien qu’à voir tes photos ! J’ai fais plusieurs de tes gâteaux et je voudrais t’envoyer la photo que j’ai prise mais où te l’envoyer ? Merci et gros bisous.

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  10. Saha aidkoum à ta famille et à toi. De la santé surtout inchallah. Merci pour tous tes partages et bsahtek le plateau de gâteaux. Ils sont magnifiques comme tout ce que tu réalises toujours. Bonne dégustation.

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  11. salem,
    je te souhaite ainsi qu’à toutes ta familles et toutes les blogueuses une bonne et heureuse fête de l’Aïde moubarak.
    Encore mille merci pour tes magnifiques photos et recettes, tu es vraiment talentueuse. Que Dieu te préserve inch’ALLAH;

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  12. Machaallah ton plateau est magnifique c’est une merveille pour les yeux et les papilles je n’en doute pas. En tout cas merci pour toutes ces idées qui m’ont permis de realiser mes gateaux de l’aid mais je n’arrive pas encore à obtenir ton niveau de finition
    Saha aidek ainsi qu’a tout tes tes proches.

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