Tarte salee roquefort noix

Tarte salée roquefort noix photo 3

Bonjour, des tartes en version mini que j’affectionne tout particulièrement :  Fromage roquefort et noix un mélange qui a déjà fait ses preuves sur mon blog avec mon cake roquefort noix. L’idéal est d’ accompagner d’ une salade verte et des tomates voilà tout. Un déjeuner sur le pouce bien savoureux.

 

Pour 2 tartelettes

– 1 pâte brisée ou feuilletée
– 2 œufs
– 75 gr de roquefort
– 3 portions de fromage fondu
– 3 bonnes cuillères de crème épaisse
– Fromage râpé, cheddar
– Noix Concassées

 

Tarte salée roquefort noix photo 1

Foncez les moules à tartelettes avec la pâte et piquez à la fourchette.

Écrasez le roquefort, le formage fondu à la fourchette. Battre les œufs avec la crème. Ajoutez les fromages écrasés, le fromage râpé et bien mélangez. Versez la préparation sur la pâte. Parsemez chaque tartelette d’une bonne poignée de noix.

 

Tarte salée roquefort noix photo 4

Préchauffez le four th. 180° et mettre à cuire les tartes jusqu’à ce qu’elles prennent une belle couleur
dorée.

Retirez du four et laissez tiédir ou refroidir avant de déguster, accompagnez d’une salade.

 

Tarte salée roquefort noix photo 2

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50 commentaires sur “Tarte salee roquefort noix

  1. j’aime beaucoup le mélange roquefort et noix, ta délicieuse tarte me plait donc beaucoup. Avce un verre de Sauternes, un régal. Bonne soirée

  2.  Gif bon lundi avec un chien

     

              

          Bonjour Djouza.

     Ça donne envie ça ! 

    Et oui c’est lundi, mais un lundi au soleil et c’est bon pour le moral !

    L’ennui que c’est que les tondeuses ont repris du service et la noria des « vrombisseuses » m’oblige à fermer les fenêtres. On ne peut pas tout avoir….

    Je te souhaite une belle semaine ensoleillée.

    Gros bisous.

    Marishka 

  3. bonjour les beaux jours , merci cette tarte a l’air bien gouteuse j’aime bien le roquefort , mais je suis la seule a l’apprecier lol

    bises charoufa

     

  4. COUCOU DJOUZA j’adore le roquefort  et  je suis amatrice de café ta tarte est fabuleuse!!!  pour le sucré choco café c’est que de l’amour AAAH DJOUZA si tu savais…ton blog me fait tourner la tête je sais plus par ou commencer ma meilleurs amie se plein;  tout le temps (maraniche) elle dit q j’ai trouvé une mine d’or bonne fin de soirée  BISES

     

     

     

     

     

     

     

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