Gateau anniversaire tete de cheval

Gateau anniversaire tete de cheval

 

Bonjour, voici un gâteau d’anniversaire tête de cheval préparé pour ma nièce de 8 ans. J’ai choisi comme gâteau un gâteau au yaourt au chocolat garni d’une crème meringuée au beurre parfum chocolat. Il est en 3D c’est à dire avec les volumes apparents. Le voici presque inachevé il me reste quelques détails dans la finition. Pour le réaliser, je suis partie d’un patron comme en couture que j’ai déposé sur mon gâteau pour en découper le pourtour. Pour chaque volume je me suis aidé de mon patron ce qui facilite énormément le travail. Il est décoré en pâte à sucre.

L’anniversaire est pour demain donc je vous posterai des photos du gâteau achevé.

 

Pour voir la recette

 

 

 

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24 commentaires sur “Gateau anniversaire tete de cheval

  1. Même inachevé il est splendide, ma plus grande fille adorerait, elle est fan de chevaux!je suis impatiente de voir la recette et les détails de la préparation! trop trop beau en tous cas!!!

  2. Bonsoir. Rhooooooo que c’est magnifique, un vrai travail d’artiste ! Félicitations, quelle minutie et quelle patience. J’ai hâte de le voir terminer mais je ne vois pas ce que l’on peut rajouter d’autre tellement il est beau. Bon anniversaire à ta nièce. Franchement, c’est super ! Cordialement  Dominique T

  3. bjr et bah je dois dire que c trop beau t vraiment trop doué sa donne pas envie de le manger tellement c bo biz

  4. Bonjour ma chere djouza,bravo pour ce magnifique gateau !je suis vraiment impressioné,avec bcp d´habilitéet surtout amours ,j´attend de voir les étapes et la finition avec impatience .tres grosse bise!et bonne journée

  5. Superbe travail même sans les finitions. Je reste admirative de ton talent. Mais où vas-tu chercher toutes ces merveilles ? ;) Bon anniversaire à ta petite nièce. Bon week-end.

  6. wouawwwww!! bravo Djouza! c’est magnififique! Je te féliciet pour ton beau travail et joyeux anniversaire à ta nièce! bisous

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