Recette Kalb el Louz au yaourt ou au lben Kalb el louz au yaourt, c’est la recette que je vous propose de tester et de réussir car elle inratable. On le retrouve sous différentes appellations comme chamia, harissa (cœur d’amande… Lire la suite »
Chorba beida (soupe algéroise sauce blanche) Chorba beida, شوربة بيضاء est une autre soupe de ramadan, préparée en sauce blanche avec du poulet. Une recette algéroise très facile, très savoureuse nécessitant que très peu d’ingrédients. Une soupe algéroise très savoureuse,… Lire la suite »
Comment réussir Khfaf a la farine au pétrin Aujourd’hui, je vous propose de voir comment réaliser et réussir un bon khfaf à la farine. Une recette inratable réalisée entièrement au pétrin. je vous ai posté au tout début de mon… Lire la suite »
Je vous propose cette savoureuse chorba algérienne aux langues d’oiseaux, une autre recette de soupe maghrébine que l’on prépare souvent en période hivernale ou pendant le mois de Ramadan. Chorba algérienne aux langues d’oiseaux Cette bonne soupe est préparée avec… Lire la suite »