Basboussa au citron

basboussa au citron

Recette Basboussa crémeuse au citron Je vous propose de réaliser cette délicieuse basboussa au citron délicate et fondante. Un biscuit très facile et parfumé au citron qui sera également garni d’une onctueuse crème citronnée. Le tout imbibé d’un sirop légèrement acidulé. Une fantastique recette à préparer pour le Ramadan. Pour cette basboussa au citron, j’ai […]

Mbesses gateau de semoule au beurre

mbesses algerien

Recette Mbesses gâteau de semoule algérien Voici Mbesses ou mtakba, un gâteau de semoule  مبسس, ou une délicieuse galette de semoule au beurre très savoureuse et facile à faire. Une galette algérienne traditionnelle toujours très appréciée à l’heure du café. On peut la confondre avec harcha, sa version marocaine. Du côté des montagnes kabyles,  la […]