Chorba beida (soupe algéroise sauce blanche) Bonjour, chorba beida, شوربة بيضاء est une autre soupe de ramadan, préparée en sauce blanche avec du poulet. Une recette algéroise très facile, très savoureuse nécessitant que très peu d’ingrédients. Pendant le ramadan, il est toujours bon de varier son alimentation pour diversifier son apport en vitamines et minéraux […]
Soupe de Lentilles et vermicelles (sans viande) Je vous propose une recette super rapide et très facile à préparer. Il m’a fallu 30 minutes pour cette soupe de lentilles et vermicelles différente des lentilles algérienne. C’est vraiment une préparation express que je vous propose. Déjà elle est sans viande et on gagne un temps considérable […]
Chorba Samia aux vermicelles Bonjour, je profite de cet avant Ramadan pour vous présenter la chorba Algérienne Samia. Je dois bien admettre avoir été assez sceptique quant à l’idée de préparer une chorba déshydratée en sachet. Eh bien il s’agissait bien d’une idée préconçue. Après avoir testé et goûté cette soupe aux vermicelles je peux vous dire […]
Mes vidéos sur ma chaine You tube Les recettes de Sucré salé d’Oumsouhaib Sousoukitchen
