viande hachée

Le Kayseri Yağlama est un plat traditionnel et emblématique, originaire de la ville de Kayseri, en Turquie, une région réputée pour sa richesse culinaire. Ces lasagnes de galettes turques…

Si vous cherchez une recette feuilletée, croustillante et savoureuse pour accompagner votre table du Ramadan, les samsas ouzbek sont une excellente option. Ces petits feuilletés farcis sont un incontournable…

Pour changer du traditionnel chili con carne haricots rouges, je vous propose cette nouvelle version créative inspirée de la cuisine mexicaine : j’ai nommé le chili con carne aux…

Je n’aurais jamais imaginé qu’en vous proposant cette recette de crêpes farcies salées pliées en samoussas que la vidéo aurait autant de succès. Garnies à la viande et au…

Des boulettes de viande épicées et parfumées à l’indienne voilà tout un programme pour passer une agréable échappée belle. Un Curry plein de saveurs indiennes que vous avez surement…

      Voici une délicieuse suggestion des tomates farcies au boeuf préparées à l’indienne pleine de saveurs et présentées comme un mille-feuille. Je dois dire qu’elles sont visuellement…