Pate d’amande farcie aux dattes



De la pâte d’amandes farcie aux dattes, c’est bon et plein d’énergie. Il s’agit d’une pâte d’amande achetée du commerce mais que vous pourrez très bien préparer vous-même. Vous trouverez la recette ICI. J’ai farci ensuite avec une pâte de dattes parfumée comme celles des makrout. Je leur ai donné la forme de coquillages puisque c’est le moule que j’avais mais vous pouvez les faire en losanges ou autres modèles. Je les sers en même temps que les dattes, les figues, les abricots secs qui aide à vite reprendre de l’énergie durant la période du ramadan.

 

INGREDIENTS

– 1 pâte d’amandes du commerce neutre ou colorée
– De la pâte de dattes
– Cannelle
– Eau de fleur d’oranger
– un peu de beurre
– Colorants alimentaires

 

 

Préparation de la pâte de dattes
Mélangez ensemble  les dattes, la cannelle, l’eau de fleur d’oranger et la noisette de beurre. On obtient une boule lisse. Préparez des petites boules de farces et réservez.

 

 

 

Préparation de la pâte d’amandes
Prendre la pâte d’amandes et la diviser afin de colorer selon votre goût.
Faire des petites boules de la taille d’une noisette, les aplatir et farcir de pâte de dattes. Rabattre sur les dattes afin de les avoir à l’intérieur.

Mettre dans un moule en forme de coquillage ou autres. Tassez bien et démoulez. Laissez sécher un peu.

 

35 commentaires sur “Pate d’amande farcie aux dattes

  1. Ramadan moubarak à toi aussi ma chère ,c’est une bonne idée j’ai plein de pâte d’amandes je vais tester tiens !! merci

  2. salamo 3alikom

    ramadan moubarakkkkkkkkkkkkkkkk said tsomi wt3awdi inchalahhhhhhhhhhhh

    desoler si je te laisse pas de message je suis au bled et j’ai pas de’internet pr le moment

    merci beaucoup pr tes messages

    bises

  3. Tu me fais découvrir une belle gourmandise !
    Mes vacances commencent aujourd’hui ou je t’écris de l’Île de Ré ou j’y séjourne pour 3 jours avant de remonter sur Chinon pour 2 jours et de rentrer à la maison.
    J’ai la chance d’avoir le Wifi dans ma chambre d’hôte.
    Bisous, Doria

  4. Bonjour, ça a l’air facile et ça a surtout l’air très très bon ! merci pour cette belle idée, je prends ! passe une belle journée, bisous

  5. coucou! très bon ramadan à toi et ta famille, merci pour ton passage.
    j’espère que vous avez passé de bonnes vacances!
    en voilà une idée sympa, très jolis ces coquillages!
    bisous

  6. délicieuses gourmandises pour remonter la glycemie! saha shourek!
    Blogs coup de coeurrrrrs renvoies moi ce commentaire et envoies le à tes 10 blogs coup de coeur ne brise pas la chaine!

    à me renvoyer si je fais partie de tes amis.
    *aucun envoi—-tu auras à travailler sur ta relation avec les autres
    *2 envois—-tu es gentille,mais tu as besoin de t’extérioriser
    *4 envois—-tu as bien choisi tes amies
    *6 envois tu es des plus populaires et c’est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste!

  7. Oh! que c’est joli!!! …en plus d’être bon biensûr!
    chère Djouza, je te souhaite un très bon Ramadan avec tous mes meilleurs voeux à toi ainsi qu’à ta famille! Bises.

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  10. coucou ma belle, merci pour ton commentaire comme tu fais partie de mes blogs coup de coeur je te renvoi ce message saha ftorek grosbisous a ta puce

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    kiss

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    hihihiihihi

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