Mbardja bradj (losanges à la pâte de dattes) Voici les bradj, une galette farcie avec une pâte de dattes parfumée. Une délicieuse spécialité…
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dattes
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GATEAU MAKROUT ALGERIEN AU FOUR Makrout au four (مقروط الكوشة) ou gâteau makroud aux dattes, typiquement algérien à la semoule, arrosé de…
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Recette de galette aux dattes Voici les bradj, une galette ou kesra farcie aux dattes, « mardja », « braj » telle nommée dans l’est Algérien et « Aghroum n’tmar »…
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Gateau algerien au mielGateau algerien fritpatisserie orientale
Makrout aux dattes & amandes
par Djouzapar DjouzaMakrout ou makroud aux dattes, gateau algerien facile Makrout, le gâteau aux dattes et miel à la très grande renommée. La version…
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مقروط Pâtisserie orientale aux dattes Bonjour, un gâteau oriental fourré aux dattes et enrobé de miel très connu. D’origine tunisienne, les makrouds…
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De la pâte d’amandes farcie aux dattes, c’est bon et plein d’énergie. Il s’agit d’une pâte d’amande achetée du commerce mais que…