Recette cake aux myrtilles Un délicieux cake aux myrtilles sauvages très facile à faire avec des ingrédients qui sont toujours à portée de mains. J’ai juste mélangé les ingrédients (sauf les myrtilles et la farine) dans le bol du pétrin… Lire la suite »
Recette soupe de semoule kabyle Voici une soupe de semoule kabyle piquante, savoureuse et relevée grâce à l’ail et au piment (arelweth). Cette soupe sans légumes est délicatement parfumée à la menthe. On la prépare souvent en hiver lorsqu’il fait… Lire la suite »
Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes. Ils sont garnis d’une farce aux amandes parfumée à la cannelle. Très fondants voire sablés et agréablement parfumés à l’eau de fleur d’oranger, ils se dégustent avec un bon… Lire la suite »
Une recette facile de crevettes sautées à l’ail et poivrons, très savoureuse. Si vous aimez l’ail comme moi vous aimerez ces crevettes à décortiquer qui vont sauter à la poêle. Je sens encore l’odeur de l’ail dans la maison. Ce qui était… Lire la suite »