Recette makrout marbré de dattes Un délicieux makrout marbré de pâte de dattes, c’est mon dernier modèle réalisé pour la fête de…

Recette du pain d’épices maison moelleux Je vous propose un pain d’épices moelleux hors du commun préparé avec une boite de lait concentré, une recette…

Recette Samsa aux amandes Un autre gâteau au miel très prisé pendant le ramadan, c’est Samsa, des triangles aux amandes et au miel. Cette version…

  Billes de melon à la menthe On profite de la belle saison estivale pour vous proposer un dessert d’été tout simple…

Tahboulte timlaline ou tahboult n’tmelaline est l’appellation de cette délicieuse omelette kabyle cuite à la poêle que l’on prépare le plus souvent…

  Msemen crêpes du Maghreb Bonjour, voici msemen ou msemmen, ( مورق مسمن)  Comme les beignets arabes, c’est une recette de crêpes…

Cuisses de poulet rôties au four miel et moutarde Voici de délicieuses cuisses de poulet bien dorées cuites au four, aux saveurs…

Mini cake ou petit gâteau aux pommes, noix et miel Pour passer quelques pommes, j’ai réalisé ces mini cakes aux pommes, noix,…

Mchawcha, omelette kabyle au miel Tahvoult n’thimleline, « avalkher » un gâteau kabyle ancestral et traditionnel que chaque famille prépare car très pratique et…

Recette Zlabia Boufarik Voici la recette algérienne de Zlabia qui a fait la renommée et une spécialité de la ville de Boufarik près de…