Certains appellent ces gâteaux « croquants », d’autres « kroki » … Ces croquets algériens sont de petits biscuits découpés en tronçon très populaires en Algérie. Chez moi peu importe l’appellation, croquet ou…
Testez cette délicieuse recette de crème brûlée facile authentique et inratable, parfumée avec de bonnes gousses de vanille de l’îles de Mayotte et surmontée d’une fine couche de caramel…
Aujourd’hui, je souhaite vous présenter une délicieuse recette de flan espagnol au lait de coco, sublimé par un généreux nappage de caramel, pour apporter une touche exotique à votre…
Vous connaissez ma passion pour les brioches et les pâtes fermentées de toutes sortes, ainsi que pour les recettes du monde entier. Récemment, j’ai eu l’occasion de tester le…
Ces galettes croquets aux amandes sont à la fois craquantes et fondantes. Préparées avec une pâte à croquant (kroki) à laquelle je rajoute quelques amandes moulues et éventuellement du…
La gaufre de Liège (ou gaufres liégeoises) est une spécialité belge de la ville de Liège comme son nom l’indique. Elle se prépare comme une pâte briochée dans laquelle…
Préparez une délicieuse crème caramel avec du beurre salé à l’ancienne, simple et facile à réaliser ! C’est un dessert crémeux et riche qui ravira les papilles des plus…
Recette crème renversée au caramel facile Voici la crème renversée au caramel que je vous propose de réaliser. Un flan au caramel inratable, facile et super rapide à préparer.…