Quel que soit le pays du Maghreb dans lequel on se trouve, on vous proposera une savoureuse salade de poivrons grillés cuite à la tunisienne, algérienne ou marocaine. Une salade présente toute l’année sur ma table, de janvier à décembre… Lire la suite »
Le French toast brioché règne en maître sur les tables des petits-déjeuners et des brunchs à New York. Cette version américaine du pain perdu français est une méthode astucieuse pour donner une seconde vie aux brioches rassies. En trempant… Lire la suite »
Je partage ma recette de pain Batbout marocain cuit à la poêle avec une recette facile et rapide à réaliser pour obtenir un pain léger et bien aéré. Une recette très populaire au Maroc qui vous est proposée à tout… Lire la suite »
Recette Pains Buns burgers américains maison Faire son pain maison est devenue choses courantes et elles se sont accélérées avec la crise sanitaire où beaucoup d’entre vous se sont mis à faire leur boulange. Pour continuer dans cette lancée, voici… Lire la suite »