Salade froide de pâtes au thon, recette facile
Voici une idée de recette pour une salade de pâtes au thon, froide avec oignons, poivrons et fromage de feta parfumé aux herbes aromatiques. Réalisée et prête en quelques minutes, cette salade sera idéale à proposer en piques-nique ou les jours où le temps manque pour concocter un plat plus amélioré.
Le plus souvent je prépare mes pâtes au thon avec des tortiglioni, des pennes ou des pâtes fusilli, qui ont une meilleure tenue et privilégier une cuisson ferme al dente.
C’est un classique facile qui plait toujours quelque soit la saison et pour rendre cette salade lumineuse, je colore mes pâtes pendant leur cuisson afin d’obtenir un beau trio de couleurs.
Servir une salade de pâtes est une bonne opportunité de les proposer autrement que chaudes ou à la sauce bolognaise à vos enfants. Un repas rapide, complet et bien équilibré. Vos ingrédients pourront varier selon vos goûts ou envies du moment avec des légumes différents. La base pour cette recette étant bien sûr vos pâtes et la boite de thon. Alors pourquoi s’en priver.
La sauce vinaigrette parfumée sera à base d’huile d’olive vierge et d’un mélange de vinaigre balsamique et vinaigre blanc.
Tièdes ou froides salades de pâtes sont savoureuses, comme la salade de pâtes froide italienne alors n’hésitez pas renouveler l’expérience qui plaira nul doute à votre petite maisonnée.
