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cuisine tunisienne

tajin tunisien à la viande hachée

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  Recette tajin tunisien facile Le tajin tunisien est un plat savoureux à base d’œufs assez semblable à la tortilla espagnole ou à la frittata italienne, riches d’une variété…

tajine tunisien au poulet

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Recette de tajine tunisien au poulet Voici une recette que j’ai l’habitude de proposer à la maison, c’est le tajine tunisien au poulet ou tajine jben : C’est un…

Chorba tunisienne semoule d'orge tchicha

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Chorba tunisienne tchicha  Cette Chorba tunisienne à la semoule d’orge tchicha est une soupe très populaire chez nos voisins tunisiens au Ramadan. Une belle soupe épaisse à la tomate très savoureuse…