Les recettes de bricks ou boureks sont très prisées car elles accompagnent avec succès nos entrées ou soupes. Cet index regroupe la majeure partie des bricks à proposer pour ce Ramadan 2020.
Leur préparation vous monopolisera que quelques heures au plus de votre temps. Le façonnage est rapide avec l’avantage de pouvoir cuisiner sa farce bien plus tôt dans la journée. Ce qui vous permet par la suite de passer en cuisson en toute dernière minutes. Ainsi vous pourrez les déposer bien chaudes et croustillantes sur vos tables avec des tranches de citron.
Un large éventail de recettes ramadan
Peu importe le type de pâtes que vous choisirez, vous trouverez un grand choix de recettes faciles et savoureuses. Des Briouates aux samoussas ou chaussons, vous varierez les garnitures à la viande hachée, aux légumes, pommes de terre ou au fromages.
- feuille de brick,
- Pâte filo,
- Galette de riz,
- Pâte à crêpes,
- Spring roll (feuilles asiatiques),
- Pâtes maison : diouls ou laadjine dar,
- Pâte feuilletée, pâte brisée, etc…
Avez vous déjà testé les samoussas mahoraises, une pâte maison que vous pourrez préparer à l’avance et congeler garnie de sa farce. Il ne vous restera plus qu’à les sortir pour la cuisson.
Des recettes de bricks ou boureks inratables et surtout très appétissantes dont il est impossible de se passer durant tout ce mois. Alors pour palier aux cuissons en fritures, vous trouverez des recettes à cuire à la poêle ou au four et avec ou sans ajout de matière. Ainsi avec une cuisine plus saine et healthy, vous prenez soin de vous et de votre santé en lui offrant les meilleurs nutriments dont il a besoin.
On connait tous les recommandations : Ne mangez pas trop gras trop salé ou trop sucré, de manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Ce mois est l’occasion de nettoyer votre organisme des toxines. Alors bon choix et bonne réalisation.
Recette de Bricks boureks chaussons pour le Ramadan 2020
Accompagnement Ramadan 2017 Algérie Maroc Tunisie
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