Recette haricots blancs garam massala Une recette de haricots blancs vraiment savoureuse préparée aux épices indiennes pour un petit voyage virtuel. Un plat sans viande aux haricots blancs et garam masala pour changer du traditionnel loubia algérien. Des saveurs qui… Lire la suite »
Recette Zlabia de Boufarik Voici la recette algérienne de Zlabia qui a fait la renommée et une spécialité de la ville de Boufarik près de Blida, aux environs d’Alger. A Boufarik, pendant le mois du Ramadan, les vendeurs de Zlebias travaillent sans… Lire la suite »
Si vous êtes à la recherche d’une recette savoureuse et facile à réaliser pour épater vos convives ou simplement vous régaler à la maison, ces moules marinières sans vin sont faites pour vous. Avec leur onctuosité incomparable grâce à la… Lire la suite »
Recette meringues facile et craquantes La meringue française (celle que l’on trouve en pâtisserie ou boulangerie) est la plus facile à faire en comparaison de la meringue italienne ou suisse. Elle est réalisée avec des blancs battus seuls et lorsqu’ils… Lire la suite »