Wok de Nouilles chinoises aux crevettes

Nouilles chinoises aux crevettes

Recette nouille chinoise et crevettes Aujourd’hui, c’est une recette asiatique que je vous propose, un wok de nouilles chinoises agrémentées d’une sauce aux crevettes. Grands fervents des crevettes, je les prépare souvent cela dit pour ma petite famille car c’est très sain et très bon. Aujourd’hui, la recette est extrêmement simple et rapide. Un plat […]

Samoussa aux legumes pate filo

Samoussa aux légumes et pate filo

Recette Samoussa végétarienne Une recette savoureuse de samoussa végétarienne préparée aux légumes avec des saveurs à l’indienne. Ces samoussas sont pliées avec des feuilles de filo ou pate filo qui une fois cuites restent bien croustillantes. Comme pour les boureks que l’on prépare beaucoup pendant le mois du Ramadan, on peut décliner les farces à l’infini. Ma farce ici est à base de […]

Curry de pois chiche, channa massala

Curry de pois chiches channa massala

Bonjour, je vous poste cette recette pakistanaise “channa massala” ou un curry de pois chiches. C’est un plat végétarien très savoureux à base de pois chiches et comme son nom l’indique il est parfumé au garam massala, mélange d’épices indiennes. C’est dans le cadre de mon partenariat avec les Produits SAMIA que j’ai utilisé leurs pois chiches […]