Msemen ou msemmen (مورق مسمن) sont de délicieuses crêpes feuilletées algériennes. Comme les beignets arabes, ces crêpes sont composées de fines couches de pâte à la texture souple……
Voir les ingrédients Voir la préparation Le flan renversé au lait végétal est une version moderne du flan caramel traditionnel, ici revisité sans lactose pour une texture plus légère……
Passer aux ingrédients Voir la préparation Astuces et variantes Aller à la recette Le beurre de cacahuète maison est une préparation simple à réaliser à base de cacahuètes grillées.……
Préparer une confiture de fraises agar-agar à la maison est un pur moment de bonheur, surtout quand les étals regorgent de fruits de saison parfumés. Contrairement à la version……

