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Aghroum Kabyle à l’huile d’olive de Tizi Ouzou

Aghroum kabyle à la semoule moyenne

Aghroum kabyle traditionnelle, connue sous le nom d’Aghroum n’zits, est emblématique de la région de Tizi-Ouzou, située dans la Grande ou Haute Kabylie. Préparée avec une huile d’olive parfumée et délicieusement odorante, extraite des oliviers des montagnes, elle reflète l’authenticité… Lire la suite »

Recette Shortbread millionnaire aux cacahuètes

Shortbread millionnaire, le sablé au caramel anglais

Shortbread, sablé du millionnaire aux cacahuètes Si vous n’avez jamais entendu parlé du shortbread millionnaire, c’est un biscuit sablé écossais hyper gourmand que l’on peut très facilement comparer au fameux snicker’s, cette barre chocolatée garnie d’un biscuit sec, caramel et… Lire la suite »