Les Skendriettes : Un Délice Algérien à Base d’Amandes Les skendriettes, également appelées skendraniette, sont l’une de ces douceurs incontournables de la pâtisserie algérienne qui ravissent les palais à chaque bouchée. Ce gâteau, délicatement parfumé aux amandes, est une gourmandise… Lire la suite »
Recette Gâteau de Pancakes à la sauce d’agrumes Des pancakes, j’en garde un souvenir très précis lors d’un séjour à Bali, en Indonésie. J’y avais découvert une version servie avec une sauce aux agrumes et à la banane, à… Lire la suite »
Une tourte généreuse et facile à préparer C’est une délicieuse tourte bien appétissante et savoureuse que je vous propose de réaliser si vous ne savez pas cuisiner pour votre dîner par exemple. Une recette facile et très rapide restant très… Lire la suite »
Recette Gâteaux Eventail aux amandes et miel Voici les éventails, gâteau algérois aux amandes, que j’ai trouvé dans le livre « Gâteaux d’or » aux Ed. Dar el Hadith. Ils sont assez rapides à réaliser simplement l’étalage de la pâte d’amande doit… Lire la suite »