Crepes suzette, sauce à l’orange Avec la chandeleur faire des crêpes c’est facile et on ne s’en lasse pas. On peut donc varier et proposer des gaufres, des crêpes mais également des pancakes crêpes américaines qui feront la joie des petits et grands. Pourquoi l’appellation “crêpe suzette” : c’est un dessert français à base de crêpes baignées […]
Recette gâteau de crêpes Les crêpes party, de super petits goûters très appréciés à la maison. Ma sœur m’a donné une recette à tester très facile à faire avec laquelle elle prépare ses gaufres mais également ses crêpes. C’est ce qui m’avait donné envie de les tester. Une partie ont été dégustées telles quelles et l’autre moitié que […]
Crepes mille trous facile au levain Dimanche était un jour de fête religieuse et pour l’occasion je m’étais lancée samedi soir dans la préparation de crêpes au mille trous. Je nourris actuellement un levain naturel et profite donc qu’il soit bien actif pour l’intégrer dans mes préparations. Je rappelle que je ne rajoute pas de […]
Faire des crepes avec 2 oeufs Le 2 février prochain, on fêtera la chandeleur et mes filles profiteront de cette journée pour préparer et manger des crêpes à la maison. J’aime l’odeur qui se diffuse dans la cuisine lorsqu’on les prépare. J’ai une recette de pâte à crêpes simple, inratable et sans grumeaux vraiment très facile que ma […]
Recette gaufres liegeoises Les gaufres liégeoises sont différentes des gaufres croustillantes et traditionnelles. Cette spécialité belge de la ville de Liège se prépare comme une pâte briochée dans laquelle on incorpore des morceaux de sucre perlé et qui ensuite passent en cuisson dans un gaufrier. La recette n’est pas compliquée du tout et je vous la conseille. Les […]
Bonjour, je vous propose une recette de pâte à gaufre réussie très facile. Les gaufres sont bien croustillantes et moelleuses en même temps. Je les sers saupoudrées de sucre glace ou crème chantilly avec des fruits frais, c’est une véritable gourmandise que mes filles aiment déguster pour le goûter. Mon appareil à gaufre me permet de […]
Des pancake : c’est lors de mon séjour à Bali, en Indonésie que j’ai eu l’occasion de manger les meilleures “banana’s pancake orange sauce”. Dès mon retour en France, avec les conseils du cuisinier, j’ai refait cette recette que je trouve vraiment délicieuse qui s’accommode très bien aussi avec les crêpes de notre chandeleur. La […]
Les recettes de Sucré salé d’Oumsouhaib Mes vidéos sur ma chaine You tube
