Une recette qu’il me tardait de vous présenter, c’est celle des parathas, un autre pain traditionnel de la cuisine indienne ou pakistanaise aussi populaire que les légendaires naans ou chapati qui accompagnent généralement les plats salés et on les… Lire la suite »
Dans la riche tradition culinaire lyonnaise, la meilleure tarte aux pralines de Lyon occupe une place de choix. Ce dessert emblématique, connu pour sa couleur rouge rosée et sa douceur irrésistible, est réalisé à partir de pralines roses concassées, une… Lire la suite »
Recette gros Muffins myrtille J’avais noté de préparer cette recette de gros muffins aux myrtilles y’a quelques temps déjà, juste après mon tournage TV et hier aux courses, j’ai acheté de belles myrtilles fraîches, ces petites billes violines qui subliment les… Lire la suite »
Il me tardait de vous proposer cette délicieuse tarte aux chocolats bien gourmande, composée d’une pâte sablée cacao, d’une ganache au chocolat au lait et une autre pour la décoration au chocolat blanc. Une tarte très riche mais lorsque l’on… Lire la suite »