Recette de la tarte aux pralines de Lyon Une tarte très connue et spécialité appréciée dans la région lyonnaise préparée avec des pralines roses concassées, c’est bien sûr la tarte aux pralines. Qu’est ce que la praline ? il s’agit d’une amande enrobée d’un sirop coloré. Il ne vous sera pas difficile de les préparer […]
Une brioche moelleuse et facile aujourd’hui, mais pas n’importe laquelle : la brioche aux pralines roses, des amandes enrobées d’un sucre coloré et c’est ce sucre pendant la cuisson, qui va fondre et donner cette belle couleur rose à la brioche. Pour la brioche j’ai choisi la recette des pains au lait légèrement modifiée. La mie est […]
Je vous propose une brioche des rois. Ma fille me la réclame depuis quelques jours pour être la reine… Je lui l’ai préparée et garnie cette fois de poudre de pralines qui lui donne une belle couleur. Cette pâte à brioche que j’ai trouvée sur le blog de Mewmewchou, en la modifiant légèrement.
Aujourd’hui, j’ai préparé des muffins … à la praline rose … Je voulais finir le peu de pralines qu’il me restait, la bonne nouvelle c’est que je vais encore vous proposer une autre recette mais plus tard promis. Ces muffins sont assez rapides, bien moelleux et très colorés avec la praline qui est insérée entière […]
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