Recette de Macarons Framboise, ganache montée chocolat blanc Aujourd’hui j’ai préparé ces macarons framboise à la ganache chocolat blanc montée. J’ai divisé les quantités pour faire une douzaine de pièces ce qui donne 6 macarons. J’ai ainsi préparé des… Lire la suite »
Recette Tarte salée au poulet et poivrons Parfait pour une entrée estivale, cette tarte feuilletée au poulet et poivrons est une recette complète. Pour la farce, j’ai utilisé du poulet ainsi que le reste de salade froide de poivrons… Lire la suite »
Recette Gâteau Moelleux à la Crème curd d’Orange Meringuée Pour caler une petite faim ou finir son repas, je vous propose ce gâteau moelleux à la crème d’orange curd et meringué. Moelleux et fondant, Je n’ai pas résisté à l’envie… Lire la suite »
Ce gâteau aux noix et noix de coco devait être une des variétés des gâteaux à préparer pour l’Aid el Kebir, puis au final j’ai complètement revisité la recette pour lui donner un plus de raffinement. La garniture est… Lire la suite »