Ce gâteau Basboussa aux pistaches est un dessert arabe très répandu au Moyen-Orient et de la Turquie à l’Algérie. Un gâteau vraiment très facile à préparer généreusement imbibé d’un sirop cuit parfumé à l’eau de fleur d’oranger ou eau de… Lire la suite »
Voici ma façon de préparer les tacos ou burritos ces sandwichs préparés avec les tortillas, galette mexicaine souple que l’on peut soit acheter soit préparer à la maison. Tacos mexicain Mon taco est à base de viande hachée, poivron et tomate… Lire la suite »
Je vous propose encore une recette complètement improvisée faite avec les quelques ingrédients restant dans mon réfrigérateur. On connait tous la ratatouille, ce plat très provençal avec des courgettes, aubergines et poivrons, herbes de Provence. Eh bien, la voici revisitée… Lire la suite »
Recette beignets aux pommes facile Il y a des gourmandises maison auxquelles il est difficile de résister, et ces beignets aux pommes en font partie ! Avec leur jolie forme bien gonflée, leur mie tendre et leur cœur fondant à… Lire la suite »