Mon blog vient de fêter ses 10 ans d’existence, j’en reviens toujours pas de la vitesse à laquelle toutes ces 10 années sont passées. C’est par une froide soirée de novembre 2007 que j’ai validé sa création. Alycia avait 3… Lire la suite »
En cette journée bien maussade, je vous propose cette tarte aux poires et caramel garnie d’une délicieuse couche de salidou et crème de noisettes. Une pâtisserie régressive et gourmande à souhait sur une pâte croustillante et friable sucrée. Qui… Lire la suite »
Recette de soupe aux lentilles rouges J’ai préparé une soupe de lentilles rouges agrémentée de curry et poulet, légèrement relevée et bien savoureuse. Avec le froid qui s’est installé, elle est réconfortante apportant une mine de nutriments au passage. On… Lire la suite »
Croquettes de poulet facile (panées) Ces croquettes de poulet remplaceront le temps d’un repas les traditionnels maakouda de pommes de terre. Une nouvelle recette de ramadan très facile et savoureuse que je vous propose de tester. Sans cuisson préalable, elles… Lire la suite »