Recette de tajine tunisien au poulet Le tajine tunisien au poulet, également appelé tajine jben, est une spécialité culinaire tunisienne. Contrairement au tajine marocain, il ressemble plus à une…
Quelques jours avant de démarrer ce mois de Ramadan, je vous propose encore une recette de brick tajine Malsouka revisitée de la recette tunisienne, Tajine malsouka, une tourte habituellement…
Voici la délicieuse blanquette de veau aux champignons de Paul Bocuse, une adaptation moderne de la traditionnelle recette de blanquette de veau à l’ancienne. Célébrée comme l’un des plats…
Recette Tartiflette au reblochon de Savoie Ce qui différencie la tartiflette du gratin dauphinois, c’est le reblochon un fromage de Savoie traditionnel des Pâturages. Déposé sur les pommes de…
Rôti de dinde farci aux cèpes Pour changer du gigot d’agneau, c’est un autre plat qui plait toujours lors des occasions festives à partager en famille ou amis,…
Fricassé Tunisien : Recette de Beignet Salé au Thon
Aujourd’hui, je vous propose la recette du sandwich tunisien au thon fricassé, qui saura colorer votre repas ou vous rassasier après une longue journée de travail. On dit que…
Recette tajin tunisien facile Le tajin tunisien est un plat savoureux à base d’œufs assez semblable à la tortilla espagnole ou à la frittata italienne, riches d’une variété…
Avec cette recette de pommes de terre, je sais que vous ferez plaisir à votre famille. Ce plat complet savoureux est vraiment facile et rapide à préparer et…