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Cheesecake aux cerises ultra crémeux, cuisson au four

Recette de cheesecake aux cerises bigarreaux

Un cheesecake aux cerises au four, ultra crémeux et facile à réussir, avec confit de cerises maison et chantilly brésilienne vanillée. Chaque année, quand le cerisier donne enfin tout ce qu’il a, je me retrouve avec des kilos de cerises… Lire la suite »

Panforte italien recette aux fruits secs et figues

Recette de Panforte de Toscane

Le panforte italien est un dessert traditionnel originaire de Sienne, en Toscane. Il fait partie des grandes spécialités sucrées servies pendant les fêtes de fin d’année en Italie, au même titre que les brioches de Noël ou certaines confiseries régionales.… Lire la suite »