Découvrez la typique focaccia italienne, immensément savoureuse, à base de trois de mes ingrédients salés préférés : le fromage de parmesan, l’ail et le romarin et bien sûr l’huile…
J’ai préparé cette calzone pizza chausson avec une pâte classique de pizzas et garnis des poivrons qu’il me restait du midi et fromage. La Calzone ou la recette pour…
Recettes Brioches Beignets et Viennoiseries/ Recettes cuisine du monde
Panzerottis Chaussons Italiens Frits des Pouilles
Recette Chaussons italiens frits, Panzerotti Fritti Les Panzerottis sont originaires des Pouilles, une région située dans la pointe sud-est de l’Italie. Ce sont de merveilleux beignets salés frits…
Recettes sans oeufs/ Idées de desserts pour toutes vos fêtes/ Recettes desserts pour compléter vos menus de fêtes/ Recettes verrines sucrées
Panna cotta au café sans gélatine ou agar-agar
La recette de panna cotta au café d’aujourd’hui est juste gourmande et facile, encore différente de celles déjà publiées sur ce blog puisqu’elle sera parfumée au café lyophilisé…
Recettes Brioches Beignets et Viennoiseries
Panettone au levain : la vraie recette italienne au lievito madre
Panettone au levain : la vraie et classique recette italienne Je ne pense pas exagérer en disant que depuis quelques années, le panettone est devenu un incontournable sur plusieurs…
Recette de la Panna cotta à la clémentine Si vous avez marre des desserts classiques, apprenez à réaliser cette recette de panna cotta gourmande et vanillée à la pulpe…
Recette de pain italien ciabatta Après le pain panini, voici la recette du ciabatta, un superbe pain italien préparé à l’huile d’olive très contrasté entre sa croûte craquante et sa mie alvéolée. Comme…
Recette le Panettone, brioche italienne de Noel Le Panettone est une brioche italienne proposée durant les fêtes de Noel, très riche avec une mie extra filante et moelleuse, parfumée…