Mon blog ayant une dominante de recettes sucrées, il ne pouvait pas en être autrement pour la dernière recette de l’année, je termine donc la publication de mes recettes 2014 par cette note douce et sucrée : une bûche… Lire la suite »
Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour se régaler de douceurs maison. Aujourd’hui, je vous propose une alternative légère aux truffes traditionnelles : des truffes noix de coco et chocolat blanc. Fondantes et parfumées, elles ajouteront une… Lire la suite »
Recette carpaccio de saumon frais à l’aneth facile Voici une recette festive à proposer les jours de fête, c’est le carpaccio de saumon frais. Une recette encore très rapide, facile à faire et vraiment savoureuse pour tous les amateurs de… Lire la suite »
Recette de Panna cotta pistache au lait concentré La panna cotta est préparée à partir d’un mélange de crème (puisque son nom signifie crème cuite), de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine qui passée au réfrigérateur… Lire la suite »