Verrine au fromage philadephia et citron Je vous propose un dessert rapide super gourmand et très facile, c’est une verrine spéculoos et crème au citron bien délicieuse. Plus précisément, il s’agit d’une crème pâtissière maison classique à laquelle je mélange du philadelphia (fromage cream cheese) et que je laisse prendre au réfrigérateur avant de la servir. […]
Envie d’un dessert facile rapide et sans œuf, ni gluten (qui ne serait déplaire aux allergiques) à préparer, c’est la recette façon danette que je vous propose avec cette crème dessert au praliné. C’est gourmand et très onctueux. Un goût praliné qui change de la classique crème chocolat ou vanille. Une petite touche de mascarpone et de chocolat noir […]
La panna cotta est préparée à partir d’un mélange de crème (puisque son nom signifie crème cuite), de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine qui passée au réfrigérateur va prendre une consistance ferme. Ce dessert italien est généralement servi avec un coulis de fruits rouges, tout dépend de son ingrédient principal, […]
Je reste avec un dessert tout en légèreté : une mousse au praliné. Parfumée et crémeuse elle est délicieuse. J’ai utilisé le praliné de fruits secs du web. La mousse est une chantilly montée donc un dessert très rapide à préparer. Le fond est garni d’une compote de pommes qui tranche bien et donne un côté […]
Une crème dessert chocolat vanille façon danette et sans oeufs très facile rapide à préparer, c’est la recette que je vous propose de tester : Les crèmes sont présentées en duo : vanille chocolat et vanille café. Ce dessert en fin de repas conviendra à toutes les bourses. Il n’y a pas de passage au […]
Une mousse au Mascarpone et citron vert sablée de spéculoos !!! Un délice. J’avais préparé cette mousse ce week-end. J’avais un pot de mascarpone dont la date périmait, un paquet de spéculoos, des citrons verts et des oeufs. Rapide à préparer puis 4 heures au frais, vous n’avez plus qu’à la déguster. Le citron vert donne une […]
Les recettes de Sucré salé d’Oumsouhaib Mes vidéos sur ma chaine You tube
