Coque de mousse au chocolat au lait sur biscuit oreo Je réitère avec une autre recette de mousse au chocolat au lait que j’ai déjà publiée en lui apportant cette fois un côté plus festif. Il s’agit d’une mousse au… Lire la suite »
Bûche caramel beurre salé et poires caramélisées Une bûche caramel, à la mousse de poires, un insert crémeux caramel beurre salé, des poires caramélisées et une dacquoise noisettes. Pour la recette, j’ai suivi la recette de la bûche exotique où j’ai remplacé… Lire la suite »
Recette Tiramisu lemon curd meringué trop bon Vous aimez les desserts savoureux et originaux ? Découvrez ce tiramisu au citron meringué, une combinaison parfaite de fraîcheur et de douceur. Avec sa meringue légère, il a vraiment été très apprécié à… Lire la suite »
Recette du kouglof alsacien Le kouglof alsacien est une véritable star des tables alsaciennes, et pour cause : sa mie légère et aérée, son parfum délicat et son aspect imposant en font un gâteau absolument irrésistible. Il est le genre… Lire la suite »