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Bûche Mousse de Citron façon Pâtissière

Buche patissiere mousse de citron

Cette recette de bûche mousse de citron au goût très classique de citron est composée d’une cartouchière de biscuits cuiller et garnie d’une savoureuse mousse légère et acidulée. La décoration très succincte est à la meringue cuite à l’italienne. Un… Lire la suite »

Biscuits Vanille Kipferl de Noel

Recette des vanille kipferl

Les Vanille kipferl font partie des bredele, différents petits biscuits de Noël aux origines diverses : allemandes, autrichiennes, alsaciennes, etc. Présentés en croissants de lune ou petits losanges très gourmands, ces irrésistibles sablés sont agréablement parfumés à la vanille et la cerise… Lire la suite »

Recette Bonhomme en Pain d’Épices avec Glaçage Royal

biscuits bonhomme en pain d'épices

A l’approche des fêtes de Noel, il est fréquent qu’avec ma petite dernière on prépare des biscuits Bonhomme en pain d’épices qui seront décorés d’un glaçage royal pour les rendre encore plus gourmands.  Une recette facile qui plaira énormément aux… Lire la suite »