Recette Buche de Noel à la mousse de citron Cette année je m’y prends à l’avance pour partager avec vous ma première bûche des fêtes de fin d’année. Cette bûche au goût très classique façon pâtissière n’est pas au gâteau roulé et garni de crème au beurre, non non, encore plus simple. Elle est […]
Bûche de Noel avec insert caramel Une bûche de Noel avec un insert crémeux caramel beurre salé et ses poires, une mousse vanille, un croustillant spéculoos, le tout sublimé d’un glaçage miroir caramel. Après vous avoir proposé la bûche caramel et l’engouement obtenu, j’ai décidé de la refaire en modifiant les parfums de la mousse […]
Idées desserts de fêtes A l’approche des fêtes de fin d’année, on se met à la recherche du dessert de fêtes qui va clôturer le repas festif. La bûche bien sûr est le mot clef le plus recherché durant cette période, je vous propose donc un récapitulatif des différents recettes festives que vous pourrez […]
Mes vidéos sur ma chaine You tube Les recettes de Sucré salé d’Oumsouhaib Sousoukitchen
