C’est une délicieuse recette de saison fruitée et gourmande que je démarre cette semaine avec cette fabuleuse tarte aux pêches jaunes. Une pâtisserie de l’été très solaire et lumineuse…
Dans la série recette de gâteaux algériens sans cuisson, voici ce jolis petits gâteaux en forme anneaux glacés. Le côté glacé leur donne un aspect esthétique magnifique et…
Les meilleurs gâteaux algériens/ Mes recettes gâteaux orientaux
Gâteau algérois glacé Arayech {Etoile de mer}
Gâteau algérois Arayech (Etoile de mer glacée) Je ne vous présente plus Arayech, ce gâteau traditionnel algérois en forme d’étoile de mer à 3 branches et recouvert d’un délicieux…
Recettes CAP pâtisserie/ Recettes tartes sucrées
Tarte aux framboises crème d’amande (CAP pâtisserie)
Cette tarte est sublime en bouche et très gourmande avec sa crème d’amande et ses framboises fraîches. Et la cerise sur le gâteau, c’est la touche de chantilly mascarpone…
Idées de desserts pour toutes vos fêtes/ Recettes de sablés biscuits cookies
Biscuits vanille kipferl de noel
Recette Vanille kipferl, biscuits bredele de Noel Les Vanille kipferl font partie des bredele, différents petits biscuits de Noël aux origines diverses : allemandes, autrichiennes, alsaciennes, etc. Présentés en croissants de…
Voici des macarons… à la confiture de framboise. Ayant lu la difficulté à réussir les macarons, je m’étais abstenue très longtemps avant de me lancer. Alors est ce la…
Abricots au massepain ou pâte d’amande maison Voici la recette des abricots au massepain ou en pâte d’amande préparée maison. Je vous ai déjà présenté les figues en pâte…