Recette de Gâteau aux fraises et orange printanier Si vous cherchez un gâteau printanier aux fraises et framboises, parfumé à l’orange et garni d’une crème diplomate légère, cette recette est faite pour vous. Un vrai dessert aux allures de printemps,… Lire la suite »
Après la confiture d’abricots au sucre de canne, voici la confiture d’abricots, recette à l’ancienne avec du sucre cristal. L’avantage quand on possède un jardin c’est que l’on peut programmer sa récolte exactement au moment voulu avec des fruits mûris… Lire la suite »
Recette Brochette kebab Adana à la viande hachée La saison estivale est propice aux grillades saines et savoureuses du barbecue et je vous propose ces délicieuses brochettes kebab Adana de viande hachée, très parfumées, très faciles. Pour les préparer, il… Lire la suite »
Au sommaire : ➤ Génoise légère : la base inratable pour réussir tous vos gâteaux ➤ Erreurs à éviter pour une génoise qui retombe ➤ Comment réussir une génoise haute pour layer cake ➤ Ingrédients de la génoise ➤ Préparation… Lire la suite »