Confiture d’abricot pas très sucrée

Confiture d'abricot peu sucrée

Recette confiture d’abricot peu sucrée Bonjour, je vous propose cette recette super gourmande de confiture d’abricot pas très sucrée et délicieuse. J’ai réduits une bonne quantité de sucre pour une confiture à consommer immédiatement et à conserver au réfrigérateur.   Très parfumée, avec de beaux morceaux d’abricots, cette confiture préparée avec des fruits mûris à […]

Compote d’abricot à la badiane

Compote d'abricot cuit à la badiane

Compote d’abricots frais à l’anis étoilé Chaque saison nous propose sa grande variété de fruits à décliner en compotes, ou confitures. Pour cette belle saison d’été ensoleillée, on pourra déguster une bonne compote d’abricots subtilement parfumée à la badiane. Préparée avec des abricots frais bien mûrs et sucrés de mon jardin, cette compote est très […]

Gratin express aux abricots

Gratin express aux abricots recette facile

L’abricot dans tous ses états : la cueillette à bien commencé et avec la canicule je me retrouve avec des bassines entières d’abricots prêts à être consommer : j’ai refait une série confiture bien sûr, des tartes et cette recette hyper rapide et vraiment facile à préparer : le gratin express d’abricots : C’est la troisième fois que […]

Crumble aux abricots facile

Crumble inversé aux abricots

Recette crumble abricots amande facile Voici un irrésistible crumble inversé aux abricots du jardin caramélisés avec du sucre vergeoise. Un dessert rapide dans sa préparation,  au goût légèrement acidulé. J’ai encore choisi d’inverser le sens du crumble et de déposer la pâte dans le fond du cercle qui va l’aspect d’un palet breton et de couvrir de la […]

Tarte Abricot Nectarine

Tarte abricot nectarine

Nectarines, abricots, amandes et une pointe de citronnelle, voilà la tarte que j’ai préparée avec les fruits ramassés du jardin. j’ai ajouté quelques pincées de cristaux de citronnelle à ma pâte qui lui donne une saveur délicate. Les tartes d’été sont savoureuses. Pour le nappage, j’ai utilisé la confiture d’abricots maison. Avec les fruits du jardin, c’est […]