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80 commentaires

  1. L’origine de lavash est incertaine , on sait que touts les pays en moyen orient comme , Georgie, Turquie , kurdistan , Iran , Iraq, tajiquistan ,Afganistan,, faisaient avec des fours dans la terre .

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    • En effet, l’origine exacte du lavash reste incertaine, mais il est largement consommé dans de nombreux pays du Moyen-Orient, y compris la Géorgie, la Turquie, le Kurdistan, l’Iran, l’Irak, le Tadjikistan, l’Afghanistan, et d’autres encore. Le lavash est traditionnellement cuit dans des fours en terre cuite, ce qui lui donne une consistance fine et croustillante. Il est souvent utilisé comme accompagnement dans de nombreux plats de la région et est également apprécié en tant que pain.

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    • Bonjour Aline, j’avais placé une imprimante sur le site cependant celle ci provoquait des beugs je dois trouver une autre solution, un peu de patience et j’espère avoir rétabli cela très vite, merci pour la visite

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    • Bonjour Je suis ravie de savoir que vous appréciez mes recettes ! Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Je fais de mon mieux pour rendre mes recettes simples et accessibles à tous. Si vous avez des demandes spécifiques ou des suggestions de recettes que vous aimeriez voir, n’hésitez pas à me le faire savoir. Encore une fois, merci de votre soutien et de votre appréciation.

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  2. Bonjour, félicitations pour vos recettes . Je vous écris car je suis à la recherche d’un four à pizza électrique et vous en avez mentionné un qui semble vous satisfaire . Vous serait-il possible de me communiquer les références du modèle? Merci . Cordialement ; Nathalie

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    • Bonjour Nathalie et merci pour vos compliments. Effectivement, j’ai enfin trouvé un four domestique pour réaliser de belles pizza, je ne l’ai pas mentionné dans l’article mais j’avais partagé l’information sur mes réseaux, il s’agit du four ariete. Vous le trouverez sur les sites de ventes internet comme AM…N. Merci pour votre visite

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    • Bonjour Dominique
      Je suis ravi d’avoir pu vous aider à retrouver la recette de votre maman ! N’hésitez pas à m’envoyer un message si vous avez des questions lors de la réalisation de la recette. Je vous souhaite une excellente journée et j’espère que vous apprécierez votre préparation autant que celle de votre maman. Bonne cuisine !

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