Recette confiture de figues vertes entieres

Confiture de figues entières

Confiture de figues vertes entières La figue fraîche, quelque soit sa couleur, blanche, verte ou noire, est délicieuse et sucrée. Emblématique du bassin méditerranéen, c’est un fruit de fin d’été, début d’automne que l’on retrouve dans divers entrées, plats ou desserts. J’ai déjà publié plusieurs recettes de confiture de figues, en voici une nouvelle, toujours avec […]

Crumble aux figues

Crumble figues fraiches spéculoos

Voici un crumble préparé avec des fruits de saison, la figues fraîches violettes du jardin. Le crumble est un dessert vraiment rapide et facile à faire et devient très vite une idée de dessert improvisé. Des figues tout juste ramassées de l’arbre, bien mûres, parfumées et succulentes. Et après la tarte aux figues, confiture de figues, le chutney ou pain […]

Tarte aux figues fraiches et creme de pistache

Tarte figues creme de pistache

Bonjour, comme chaque année à cette période, je vous propose une nouvelle préparation à base des figues violettes du jardin toute fraîches ramassées ce matin même. Et c’est une tarte fine à la base de pâte sablée garnie d’une crème savoureuse de pistaches que je vous propose pour finir votre repas tout en douceur accompagné d’une boule de […]

Tarte aux figues crumble noix amande et cannelle

Tarte aux figues crumble noix amande et cannelle

  Recette tarte aux figues Toujours avec les figues fraîches du jardin, j’ai préparé cette tarte façon crumble. Et pour la rendre meilleure, j’y ai ajouté des éclats de noix et d’amandes qui apportent du craquant et une pointe de cannelle pour rehausser et sublimer cette tarte. Sa pâte sablée et son crumble aux fruits secs sont d’une délicatesse en bouche […]

Gateau algerien en forme de figue et pâte de figues

Gateau algérien en forme de figues et à la pâte de figue

L’Aid approche et la préparation des gâteaux imminente. Vous n’avez pas encore trouvé, je vous propose un modèle économique des figues habituellement réalisées en pâte d’amandes. Ici elles seront farcies avec de la pâte de figues que j’en enfin pu trouver en magasin. On gagne un gain de temps considérable.  Pour la pâte je réalise une pâte bien […]