Cette galette kesra parfumée à souhait, se déguste à tout moment de la journée avec ses bonnes odeurs de menthe fraîche. Une recette qui assouvira vos envies gourmandes et…
C’est encore une recette de Ramadan que je vous propose avec ces samoussas à la viande et au fromage qui rit. Une recette savoureuse préparée avec des feuilles de…
Pour cette recette de cigares à la viande hachée, j’ai utilisé de la pâte filo, plus fine et plus croustillante et le résultat est très savoureux. Pour cette entrée…
Recette végétarienne, sans viande/ La cuisine orientale
Recette Falafel Maison avec des fèves Séchées
Après plusieurs séjours en Egypte, je vous propose une recette authentique de falafel maison à base de fèves, une alternative végétarienne frite, délicieuse et facile à préparer. Ces croquettes…
Voici la recette facile et rapide d’un délicieux guacamole maison, une spécialité venue tout droit de la cuisine mexicaine. Cette préparation savoureuse est à base de chair d’avocats mûrs écrasés, de…
Aftir oukessoul est un plat traditionnel de la cuisine algérienne qui nous vient de Kabylie. Une recette commune et célèbre à base de pâtes artisanales ne sont…
Recette soupe de vermicelle et poulet facile Une bonne soupe de vermicelle au poulet avec un délicieux bouillon de poule maison pour un potage parfumé et savoureux de style…
Recette végétarienne, sans viande/ La cuisine indienne/ Recette ramadan
Curry de Pois Chiches, Chana Masala Pakistanais
Recette Curry de pois chiche, Chana Masala C’est une recette pakistanaise de curry de pois chiches, nommé « channa massala » que je vous propose, un plat végétarien très savoureux…